“场地肯定不像现在这么宽裕,所以不再考虑酒水和咖啡业务,所有的地方都用来摆放电脑。”
裴谦的想法非常明确。
目前很多分店还处于收支平衡的阶段,即使是赚钱最多的摸鱼咖旗舰店,也仅仅只是一个月赚二三十万而已。
如果每个月的租金再多加个三四十万呢?
那不是一下子就从盈利变成亏损了吗?
而且,现在摸鱼咖主要的收入都是来自于酒吧业务,包括了酒水、咖啡以及给歌手的打赏抽成。
新店直接把歌手干掉,意思就是你们别打赏了,我也不打算抽成了。
当然,已经开起来的这五家老店没必要再改,该怎么样还是怎么样。
只是开在商场里的这家新咖,就开成纯咖模式了。
张元看了看地图,有些困惑:“裴总,真开在这个地方?”
开在大商场里边,rn量倒是足够大了,可问题是租金太贵了!
现在大部分摸鱼咖的租金都在三四块钱左右,租个三千平,一个月也就30万。
但,这种大商场的租金可就不是这么便宜了!
几乎全都得奔着七块钱,甚至更多。
这一下子价格就翻倍了。
这些大商场里的商铺基本上都是一些国际大牌的衣服、珠宝首饰、包包、化妆品之类的,否则一般的商铺,根本支付不起这么高的租金。
摸鱼咖现在还没赚多少钱呢,一下子掏出这么大一笔租金,这不是铁定会亏损吗?
而且,这次的摸鱼咖分店,跟之前的路数不一样了。
之前是多元化经营,咖里面同时也有咖啡馆和酒吧。
如果新店还是这种模式的话,开在商场里至少能多卖出去一些酒水和饮料,那还有的赚。
但现在裴总要让摸鱼咖“进入第二阶段”、“尽可能地让业务回归咖本质”,也就是说这家新店只搞上业务。
这不是更不靠谱了吗?
谁会大老远地跑京州市最高档的商场一趟,结果就在咖里吭哧吭哧上打游戏?
那不是钱多了烧的吗?
当然,张元也知道有一些男士可能会在逛商场的时候很不耐烦,有这种打游戏的需求。
但这种需求在目前来说,应该不是常态。
即使女朋友真的大发慈悲让你打游戏而她自己去逛街,能玩多长时间呢?
上午玩一个小时,中午吃饭了,下午看完电影再逛一个小时,差不多就该吃晚饭回家了。
这位男士满打满算也就上两个多小时的,而且还是在女朋友大发慈悲的前提下。
对这种人来说,他们的游戏体验应该挺差的,而且咖也基本上没法从他们身上赚到太多的钱。
这么考虑,咖收回成本的可能性微乎其微。
除非涨价!
张元赶忙问道:“裴总,那这家新店的收费标准是不是也应该相应提高?比如,一小时20块钱?”
裴谦立刻摇头:“不行,摸鱼咖的官方指导价就是10块钱,绝对不能擅自抬价。”
张元:“”
马洋一直没说话,此时一挑大拇指:“好!谦哥这个想法好。”
“现在摸鱼咖正是打出口碑的关键时刻,不能再在这种偏僻的小地方憋着了,要打出品牌,就得去这种大商场!”
“到时候咱们就跟那些国际知名化妆品、服装、珠宝品牌在一块,这品牌效应,杠杠的!”
裴谦跟马洋默契地一个击掌:“心有灵犀!”
张元:“”
似乎是看出了张元的疑惑,马洋笑了笑:“一时的亏损,根本不重要!”
“口碑,才是我们追求的长远目标。”
“你看摸鱼咖旗舰店刚开始的时候不也是亏得妈都不认识了?后来还不是一步步扭亏为盈,现在蒸蒸日上?”
“看看全民点评上大家对摸鱼咖的评价,清一色的好评,这叫什么?之前种下的因,就是现在的果,正是因为我们一直坚持口碑,才能获得现在的成功!”
“明白了吗?”
裴谦:“”
这个老马,把我台词全给说了!
不过转念一想也是,这种话自己在老马面前至少说了四五遍了,反复n之下老马就算是再不长记性,也该记住了。
虽然被抢了台词还被揭了伤疤,但裴谦并不觉得难受,反而有点小欣慰。
老马真是越来越懂我了!
如果我的所有员工都有和老马一样的领悟能力,那我这个当老板的,还会这么殚精竭虑、寝食难安吗?
又嘱咐了几句之后,裴谦把新店的事情放心地交给马洋去办了。
想到新的花钱思路之后,裴谦也不像之前那么难过了。
明云私厨