周一，经过一星期时间“停业整改”的四方酒楼，终于再次开门营业。

为了表达对会员卡客户的歉意，店里特推出折上折优惠活动。

当然了，不管什么优惠活动，都是以刺激顾客花钱为前提。

顾客花钱越多，优惠的力度就多大。

不仅有各种打折和满赠活动，持卡人生日当天还会有特别惊喜相送。

这年头，跟顾客处关系就跟谈恋爱一样，方方面面都得想到。

冯卫国赵金马和老爷子三人忙着弄联合会的事儿。

现在手续还没下来，不用徐拙做什么。

不过等手续齐全之后，该怎么拉拢商家加入，这就要看徐老板的手段了。

几位老人最多帮衬一把，不会再做太多。

不然又变成“温室模式”了。

今天是郭珊珊要离开的日子，她在省城这几天，除了吃吃吃就是向于可可几人灌输那些奇怪的知识。

甚至连皮鞭蜡烛手铐狗尾巴等玩具也科普了一下。

郭珊珊不觉得自己是个老司机，反而认为这是做好事。

“你们这方面的知识太匮乏了，要不是马上开学，我真想留下来，好好把你们缺的课给补上。”

她一副痛心疾首的样子，殊不知三人中，已经有两个人被她带偏到了沟里。

而剩下那个人，因为是单身，所以只积累了一些理论知识，还没机会进行实践。

徐拙不知道几人的变化，下午郭珊珊就要开车回去了，所以他决定给这个小太妹一次点餐的机会。

“珊珊，中午想吃什么？”

这几天都是徐拙或者其他人安排饮食，虽然尝了徐拙的拿手菜，也去徐家酒楼和赵记私房菜吃过。

但是从没问过郭珊珊喜欢吃什么。

所以今天离别在即，徐拙打算让郭珊珊点一次餐。

徐拙自信以自己的手段，满足这丫头的胃口是绝对没问题的。

结果……

郭珊珊满怀激动的报出了她想吃的美食：“羊肉手抓饭！”

嗯？

徐拙有些诧异，八大菜系那么多美食，怎么就……

就点了一个手抓饭啊？

小太妹的思维，果然不能按常理去揣摩。

不过这玩意儿徐拙真没做过，还是让她换个比较好。

毕竟美食事小，人设事大。

在这个节骨眼上做崩人设的事儿可不是什么理智行为。

“中原菜鲁菜那么多种类，你咋突然想吃手抓饭了？”

要搁以前，徐拙立马就用一句“不会做”给回绝了。

但是现在，经过一年多的磨练，他跟人打交道的技巧愈发娴熟。

嗯，先问问原因，再找个理由让她再换一道美食。

再不行就用原材料不足来搪塞。

“我们寝室有个西北的女孩儿，她说手抓饭特别好吃，把我馋的不行，可可说你哪里的饭菜都会做，我就想试试你能不能做出来让我尝尝。”

徐拙撇撇嘴，自家这个媳妇儿啊，真是啥都拿出去炫耀。

全国各地的美食不计其数，自己就算有三头六臂也不可能全都会做啊。

真有点欠收拾了。

不过这会儿大白天的，徐拙把收拾于可可的心思压下来，不动声色的看着郭珊珊问道：“除了手抓饭，你还想吃什么？”

郭珊珊眼珠转了转：“还想吃烤乳猪，我看电视上他们烤得咔咔脆，吃着特过瘾。”

啧……

稳妥起见，还是做手抓饭吧。

徐拙看了看时间，距离中午还有两三个小时，应该来得及。

虽然徐拙不会做手抓饭，但是他有盐煎羊肉和腊肉闷饭的技能。

这两样美食掺在一起，再四舍五入一下……

这不就是手抓饭了嘛。

不过想归想，徐拙来到厨房后还是拿出了手机，认真在网上查了一下手抓饭的做法。

嗯，虽然从战略上可以藐视敌人，但是从战术上，还是要重视起来的，免得真翻了车。

另外他现在还有一个非常明显的优势，那就是……

店里的人，包括郭珊珊都没吃过手抓饭。

只要自己做的味道和卖相能说得过去，就能蒙混过关。

不过徐拙已经暗下决心，以后再也不玩这种点餐的游戏了。

万一有人点牛瘪火锅或者羊瘪火锅，他岂不是还得煮一锅……

不说了不说了，太影响胃口。

查了查，做手抓饭需要西北特有的那种黄萝卜。

店里没有，甚至整个省城都买不到。

那就用胡萝卜代替。

另外还需要皮芽子、葡萄干、食盐、胡椒粉、孜然粉、以及手