香肠总算是弄好了,一共三十截,差不多十五六斤重,对于八十多斤的猪来说,已经算很多了。
因为猪小,所以香肠也比正常的香肠细一些。
天慢慢变黑,李铁柱开始做饭,炖了一锅猪骨汤,丢了一些野菜和鸡枞,无敌鲜美,又煮了排骨和香肠,很简单,依然没有主食。
但是大家吃得挺香,因为干活儿太累。
吃过饭后,其他人开始烤烧烤了,这回跟上次不同,这次不仅有了各种调料,还有猪蹄可以烤。
李铁柱依然很忙,忙着处理剩下的猪肉,现在是盛夏,天气太热,猪肉很容易坏。
当然是把它们做成腊肉。
李铁柱在铁锅里炒了一袋盐,整整一袋,跟这么多肉比起来,一袋盐算什么?
他这些盐把猪肉、猪头和猪尾巴都用力擦了一遍,然后把锅里剩下的盐倒回竹筒里下次在用。接着,锅里加入大量生抽、少量老抽、白糖,拌匀后,将肉放进去涂抹均匀,并腌制在锅里。
做完这些事,李铁柱才去吃烧烤。
晚上睡觉的时候,李铁柱带着大伙儿,把猪肉、香肠、水稻、大豆调料等,都搬进了屋子。
鹿哈尼说:“为什么要搬进来?明天还得搬出去。”
李铁柱:“怕被偷,西边有猴,东边有野猪总之,可能来偷东西的都不是人,对吧导演?”
孙嘻嘻:“”
第二天,李铁柱把腌制了一晚上的猪肉挂在了屋檐下,又开始了新一天的活儿。他煮了一根排骨吃,然后把水稻和大豆晒上,然后开始编竹席。
郑妍紫早早起床洗漱,去沿着马路跑步去了,李铁柱没去,家里穷啊!
先添置东西要紧。
经过快两期的奋斗,这个“家”已经初具规模了。
其余三个还在呼呼大睡,秦涛和陈赤赤的鼾声此起彼伏,鹿哈尼居然也睡得香甜。
已经生疏太久了,李铁柱编竹席的速度很慢,四五十分钟才能编出一张两米长一米二宽的竹席来。这些竹席除了用来睡之外,还准备用来铺地和墙面,需要很多竹席,不是一期两期能弄完的。
快中午的时候那三个醒了,这时,李铁柱和郑妍紫已经在外面舂米了。
为此,李铁柱还专门编了一个筛子和一个簸箕。
太阳很毒辣,又晒了半天的稻米,虽然水分没有全部晒干,但可以脱壳了。
李铁柱一边舂米,一边道:“涛子!你带他们上山摘野菜!中午咱们做一顿大餐。”
陈赤赤往竹凳上一坐:“我腰断了,去不了。”
秦涛只能带着鹿哈尼走了。
陈赤赤道:“铁柱,你是啥都能干啊!这么快就把竹席编好了?舂米你也会?”
李铁柱说道:“小时候偶尔也自己舂米,怎么了?”
“这样,你把鱼竿弄上,我去河边钓鱼去。腰断了也能为组织做贡献嘛!”
“刚刚就弄好了,你去吧,会挖蚯蚓吗?”
“会会会怎么就一根鱼竿?”
“另一根鱼钩做针了啊,留着以后有用。”
“好吧,哈哈哈这鱼竿也是够精致的,浮漂是一排干芦苇,坠子是颗石头。希望这里的鱼没见过世面,不然还不好骗”
陈赤赤一瘸一拐地拿着鱼竿走了,他倒也不是装腰疼,而是昨天趴了一天,累着了。
家里,李铁柱舂好米,用簸箕和筛子把米和糠分开来,糠也没有丢掉,说是留着以后养鸡,米则装在簸箕里拿出去继续晒。
晒谷子的人多,晒米的还真没见过,也是没办法,中午要吃,只能提前舂出来,为此,还浪费了好多碎米,都混在糠里了。
不一会儿,秦涛背着一些野菜和松蘑回来,背上还插着一枝青花椒树枝,上面节满了青花椒。而鹿哈尼则抱着一些柏树枝丫,是用来熏腊肉香肠的。
郑妍紫在剥大豆:“收获不错啊!找到野花椒树了?”
秦涛点点头:“还有更大的收获呢,我俩没敢动,回来问问铁柱。”
李铁柱:“什么收获?”
秦涛神神秘秘道:“半山腰一颗大树上,有一个巨大的蜂窝,比篮球都大!怎么样?要不要干一票?”
李铁柱想也不想,转身进屋,把陈赤赤的箱子拎了出来,掏出各种衣物:“好!先把防护做好,来来来涛子,咱俩一人裹三层。”
鹿哈尼:“赤赤哥不在?”
郑妍紫:“他钓鱼去了,你们小点声,别被他听到了。”
说好的三更,兑现不了了,今天状态真的不行明天补上