和大家疯玩了两天

星期一张海不得不来到公司开始上班。

当他来到办公室的时候，

小李已经将里面的卫生打扫干净，

并且将需要张海亲自处理的文件都放在了他的办公桌上。

张海喝了一杯水后，拿起其中一份文件就看了起来。

《山神养猪场关于本土种猪保护基地的建设计划》

这是养猪研究院提交的关于保护本土种猪的文件。

张海翻开文件后，仔细的阅读起来。

本土土猪，其实就是国产土猪，国内独有的品种，

比如我们之前提到过的太湖猪、金华两头乌、香猪、藏猪……等等。

在青山当地最常见的还是本地的黑猪。

本土土猪最主要的特点就是品质好，但生长缓慢，经济效益差。

正因为这样才导致了本土土猪品种的衰落，

据相关机构统计，到目前为止，全国生猪存栏中，三元猪几乎占到了百分之九十以上。

而本土土猪的市场占有率仅仅只有百分之二左右。

根据原农村部发布的《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》，

在我国地方畜禽遗传资源濒危品种列表中，

37个猪品种处于濒危、濒临灭绝或灭绝状态，

其中横泾猪、虹桥猪等8个品种的猪已经彻底灭绝，

岔路黑猪、碧湖猪等5个品种濒临灭绝。

为了保护本土土猪的基因库。

相关部委发起了‘国产土猪保护计划’，在全国各地建立了数十处保护基地。

之前效果还不错，总算遏制住了本土土猪灭绝的恶略形势。

不过情况依然不容乐观。

尤其是猪瘟爆发后，全国的土猪养殖场都受到了强烈的冲击，

养殖户大量的退出，造成了‘保种’计划的形势更为恶略。

在山神集团的专家们看来

种猪就是生猪养殖行业的‘芯片’。

巧合的是，这些‘芯片’也并没有掌握在国人手中。

无论长白猪，大白猪，还是杜洛克猪，全世界最优秀的种猪都被外国人所掌握。

其中长白猪属于丹麦，大白猪产于苏格兰，杜洛克猪是米国佬19世纪60年代培育出来的。

从上世纪八十年代开始，国内就开始大量引进国外种猪，

产生的效益也很好，整个生猪养殖场也因此蓬勃发展。

但国内养殖企业重引进、轻选育，最终陷入了‘引种—退化—引进’的恶性循环。

作为全国最大的生猪养殖企业，山神集团并不准备继续依赖国外。

山神养猪研究院的专家们准备培育属于我们自己的优秀的猪种。

而本土土猪保护基地的建设就是其中重要的一环。

因为只有多品种的杂J选育，才能最终选育出最优秀的猪种来。

看到这里，张海立马在文件下面签了字，批准了山神养猪研究院专家们的‘土猪保护基地计划’。

…………

中午，张海处理完一堆事情准备下班的时候，秘书小李连忙叫住了他。

“老板，这儿有您的快递。”

“哪儿寄来的？”张海停下了脚步，转过头问道。

“南海果园那边寄来的，好像是果园产的蜂蜜。”小李看过快递单，上面写着基本的信息。

蜂蜜？

没想到南海果园那边效率这么高，才一两个月的时间，就割了第一批蜂蜜。

对果园刚寄过来的蜂蜜张海也很感兴趣。

当即抱着快递箱子，就直接向家里走去。

“海子回来了？我们正准备打电话叫你回来吃饭呢……”

当张海会看到家的时候，猴子正披着围裙在厨房里做菜，一见到张海就笑着说道。

“大厨今天又做了什么好吃？”

从昨天开始，猴子就承包了张海家里的厨房，每天都给大家变着花样做各种好吃的。

“有回锅肉、烤羊排、干烧海参、竹荪炖羊肉……”猴子得意的笑道。

张海点点头，将快递打开，里面是四瓶淡黄色的蜂蜜。

打开瓶盖，顿时一股沁人心脾的芳香扑面而来。

张海忍不住猛吸了一口气，心想开了金手指的蜂蜜就是不一般，品质完全超乎他的想象。

猴子远远的就闻到了蜂蜜的奇特芳香。

猴子耸耸鼻看着张海问道“什么东西这么香？”

“南海果园那边刚寄过来的蜂蜜。”张海笑了笑。

“蜂蜜？你们公司还有蜂蜜？”猴子有些惊讶。

对于老饕来说，蜂蜜不仅是一种美食，也是制作许