卤煮配料很多,做起来很麻烦,但是做好端上桌其实很简单。
夏至进了厨房,首先打开碗柜,拿出两个碗来。
“清水冲一冲。”他把碗拿到自来水下面来过了两下。
“热水烫一烫。”他又拿起旁边的小水壶,吃力地踮着脚尖要倒水。
夏桂芝赶忙在旁边默默地帮了一把。
然后夏至把热水在碗里转了转,一不小心烫到了手,他赶忙吹了两下,捏住自己的耳朵。
夏桂芝顺手打开炉火后,就一直在旁边默默看着,眼睛越来越亮。
因为这些所有的流程,跟儿子生前一模一样,甚至一些小动作都别无二致。
除了人变小外,根本就是她的儿子。
但是她脑子很乱,一时间也不知道这到底是怎么回事。
想到这里,她抬头看向坐在店里的年轻人。
刚刚“夏至”叫他什么来着?
“神仙大人?”
夏桂芝收回目光,向夏至问道:“为什么要洗一洗烫一烫?”
“这样更卫生,客人就喜欢。”夏至开心地道。
夏桂芝伸手摸了摸夏至的小脑袋,这是她说的原话。
卤煮这玩意,说实在的,就是猪下水,这玩意要是不弄干净,吃了容易拉肚子。
因为担心儿子以后的独自生活,一再交代他要弄干净才行,夏至也牢记在了心里。
“妈妈,我帮你切饼饼。”夏至说道。
他所说的饼饼,就是火烧,也叫烧饼、算是卤煮的一种配料。
然后他发现现在太矮了,都有点够不着操作台了。
“还是我来吧。”夏桂芝道。
这时候吴姐走到厨房门口,本想说话,但是看到这一大一小细声细语低声说话的模样,她也搞不懂为什么,没敢出声打扰。
而且桂芝脸上难得露出了笑容,笑得特别的开心。
“首先,我们要做什么?”
“饼饼井字切。”
“然后呢?”
“豆干切三角。”
“接着呢?”
“小肠、肺头剁小小”
“汤汁浇一浇,妈妈好吃的卤煮完成喽。”
夏至在旁边又蹦又跳,满脸地兴奋。
夏桂芝的泪水却啪嗒,啪嗒的落到了操作台上。
吴姐见了,刚想进去。
就听“夏至”仰着脖子问道:“妈妈,你怎么了呀?”
“没事,妈妈没事。”夏桂芝抹着眼泪道。
“隔壁李大姐说妈妈的病很严重,去医院看医生,妈妈要乖乖吃药药哦,这样很快就能好了。”
夏至伸手拉住夏桂芝的手。
看着挽着自己的白嫩小手,再看看眼前稚嫩的面庞,他的身影仿佛和儿子重叠在了一起。
“给客人端去吧。”夏桂芝下意识地说道。
然后才反应过来,眼前不是自己那个又高又大的大儿子,让他端,烫不烫到自己先不说,估计端都端不动。
但是“夏至”闻言,却真的伸手去操作台上端。
吓得夏桂芝赶忙制止了他。
“还是我来吧,我来端给客人。”
“那不是客人哦,那是神仙大人。”夏至笑着说道。
“神仙大人?”
“对呀,那天车车撞了我,我跟着车车跑了好远,然后不认识回家的路了。”夏至有些难过地说。
接着又高兴地道:“但是我遇到了神仙大人,神仙大人帮我带回家了,还请我吃了好多好吃的,还有小姐姐跟我一起玩,神仙大人可好了呢,还帮我回来找妈妈你了哦。”
“是吗?那你有没有好好谢谢神仙?”夏桂芝伸手摸着他的小脸道。
夏至愣了一下,然后伸手摸了摸后脑勺,有些不好意思地道:“还没有吖。”
“那可不行,来,你跟我一起去谢谢神仙。”夏桂芝把两碗卤煮放在托盘上端了起来。
吴姐在旁边伸手要接,夏桂芝默默地摇了摇头,吴姐这才把手缩了回去。
“快点啊。”她向伸手的夏至招呼一声。
“好。”
夏至拿起放在旁边的引魂灯,赶忙跟上夏桂芝。
“这是什么呀?神仙送给的新玩具吗?”夏桂芝随口问道。
“哈哈,这是引魂灯,神仙说,有了引魂灯,诡就能变成人,大家就都能看到我了呀。”夏至开心地道。
夏桂芝闻言,立刻顿住了脚步,手有点颤抖起来,差点把托盘给摔了出去。
吓得吴姐赶忙要伸手帮忙。
但是夏桂芝稳定了一下心神,避让过去,端着托盘继续往前走去。
“客人,餐好了,请慢用。”夏桂芝颤巍巍地把托盘放到桌子上。