四海带着三小只回到家,刘中牟跟林建春她们还没回来。
只有孙乐瑶跟周玉娟在忙活。
早上腌制的一些肉串要串起来,另外一些新鲜的鱼虾要清洗,还有各种蔬菜和水果。
虽然是烧烤聚餐,但不能让孩子全吃肉。
“需要我帮忙吗?”何四海站在厨房门口问道。
至于几个小家伙,在厨房门口张望了一次,见都还是生的在,全都兴致索然地玩耍去了。
“不用,你看着小家伙们就好了。”孙乐瑶回过头来说道。
“她们玩她们的,哪里需要我照看。”何四海说着,直接走进厨房。
然后接过孙乐瑶手里的刀,用刀背直接把砧板上蹦跳不已的鱼儿给拍晕。
然后从侧面一刀而下,把脐刨成两半,直接用水一冲,干干净净。
然后再用刀背轻刮两下,划开几个口子。
整个过程行云流水,几乎眨眼之间一条鱼就给收拾的干干净净。
“拿去腌制一下吧。”何四海把鱼递给站在旁边还在发愣的孙乐瑶。
“四海,你这刀工还是真厉害。”孙乐瑶这才反应过来。
“还行,对了,还有什么需要清洗的吗?”何四海谦虚一句道。
“还有这些虾,要把虾线去掉。”孙乐瑶指了指养在水池里的活虾。
“不过不用一个个抽,直接剪开,好清洗,烧也入味。”孙乐瑶又补充一句道。
“这样啊。”
何四海直接从水池里捉出一直下放在砧板上,不等它蹦跳,用刀尖顺着腹部轻轻一划,直接把虾给划成丫字形,虾这才反应过来,跳动了两下。
可是何四海动作不停,有用刀尖一挑,下线就被挑了出来,再冲洗一下,干干净净,整个过程没超过五秒。
孙乐瑶和周玉娟在旁边看着发愣。
这要她们来弄,即使用剪刀剪,一个也要收拾一两分钟。
“孙家妹子,你家晚照真是好福气啊。”周玉娟小声在孙乐瑶耳边说道。
这样有“本事”,又持家的男人,可真的是不多。
“哪有,哪有,就那样,就那样”孙乐瑶嘴上这样说,脸上笑成一朵花。
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