返回第977章 朕欲委你为军器监少监……(求订阅求票)  大唐第一世家首页

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小时候奇心起,尝过一嘴,差点没把这位锦衣玉食的亲王殿下熏吐了。

但是,听了处弼兄拍着胸膛的保证,再加上处弼兄那品质过硬的烹饪技术,实在是让他放不下到嘴边的美食。

“贤弟你那是什么表情?赶紧的,出了宫,咱们哥俩先走,莫要跟这些长辈呆一块,压力太大。”

“唉,小弟明白,罢了,为了一口吃的,就算是在处弼兄你家躺一夜,值。”

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程处弼与李恪当先而行,蹿回了府之后,跟陆续赶来的一票狐朋狗友招呼了声,便蹿去了后厨。

此刻,那些野猪肉已经完成了前期的处理,搁到了鼻子下面去闻,也再也闻不到什么腥膻味。

程处弼便开始烧油呛锅,下料,之后将猪肉倒了进去翻炒一番之后,加了水,然后抄起半瓶酒店精华全部倒了进去。

另外一口灶上的大锅也是如法炮制,这个时候,第一锅大锅已经开始沸腾起来。

而这头野猪的内脏,也在处理之后,直接开始进行卤制,不过猪大肠则被留了下来处理腌之后,也开始下锅。

一口大锅是做黄焖的,另外一口大锅里边则是做干锅的。

黄焖的继续咕嘟冒着泡,旁边那口锅的野猪肉经过了一段时间的炖煮。

因为这是头大野猪,所以焖的时候一定要够,等到程处弼确认筷子可以刺穿那厚实的野猪皮后。

这才将野猪肉尽数捞出,再一次倒油,准备各种香料……


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