稍等！”

那身穿黑色衣服的小二吆喝一声，转身就去了前面的铺面，从最下面端起两个小笼，径直朝着两人而去。

“两位客官，这是你们的灌汤包，还请慢用。”

“这是灌汤包？除去包子皮比较透一点，闻着还挺香的。”

“嘿嘿，客官，这灌汤包的吃法和普通的包子可不一样，一定得先用筷子戳一个洞，待里面的汤汁放凉了才能吃。”

“还有这讲究呢？那老朽便来试他一试！”

那人好奇心驱使，慢条斯理的先用筷子轻轻的戳了戳小笼包的面皮，发现不会破之后，才用筷子夹起放在碗里。

他从顶上开了口后只稍稍喝了口汤汁，面上露出满意之极的表情，动作之间变得更加小心翼翼，拿起碟子里的醋从顶上浇进去，浇完后才再次开始慢条斯理的吃了起来。

而他对面那位掌柜则是完全没有把小二的话放在心上，只见他拿起筷子也不试探，直接一夹而起就往嘴里塞，这动作一看就是新手。

果然滚烫的汤汁烫的他连连呼气，甚至用手扇着嘴里，以此来减轻温度。