到这道特色小吃，林放果断伸出手臂拦下还在跑动的孟祖儿，一把把她拽进怀里，然后举手对老人道：“大爷，来两个蛋烘糕，一个肉松的，一个大头菜的！”

“要得！”

大爷答应的很爽快，他熟练的把掀开烘糕锅的锅盖，把奶油放进半好的蛋烘糕里，用夹子提起蛋烘糕的一边折成了半圆形，翻过来稍微烘烤了一下，就抄起一张粗制黄纸，把蛋烘糕包好，递给旁边等的都快要流口水的一个小女孩。

“谢谢爷爷！”

“乖！好吃又来哈！呵呵……”

“嗯嗯！”

小女孩一边吃，一边用力点头，临走的时候好奇的看了一眼抱在一起的林放和孟祖儿，忽然伸出手指在自己脸上比划了两下：“羞！羞！”

老大爷也看了一眼笑林放和孟祖儿，笑呵呵的摇了摇头，道：“也还是孩子的嘛！”

说着，他不慌不慌的开始制作林放点的两个蛋烘糕。

老大爷的小摊有两口烘糕锅，在起锅小女孩的蛋烘糕的同时，他已经把新的蛋液注入了另一口锅里，这时候已经半干，恰好可以塞入肉松馅。

说是蛋液，其实是用面粉、鸡蛋、白糖、红糖按比例调制的面糊，因为还需要注入酵母面和苏打粉，所以最后烘焙出来的蛋烘糕既有死面的酥脆又有发面的松软。

虽说老人摆的是流动小摊，摊子一头的玻璃橱窗上也贴好了可用于移动支付的微信二维码。

移动支付已经深入到了生活的方方面面，街头巷尾。

“来，先拿到，大头菜嘞等下就好！”

老大爷把烘焙好的肉松蛋烘糕递给林放，接着就把大头菜塞进了另一个半好的蛋烘糕里。

林放随手就把蛋烘糕递给孟祖儿，道：“来，尝尝。”

“哦……”

孟祖儿下意识的接过接过蛋烘糕才想起，自己还被林放抱在怀里，也在这时候，她才反应过来，小女孩和老大爷为什么之前看她的眼神都有些奇怪。

“讨厌！”

孟祖儿赶紧从林放怀里挣脱，想说他两句，可又有些好奇蛋烘糕的味道，忍不住捧起送到嘴边，轻轻咬了一口。

只有最外面的外皮有一点点酥脆，咬过去之后，里面松软柔嫩，让孟祖儿有一种把自己的皮肤含在了嘴里的感觉。

这口感，简直绝了！

松软酥脆的外皮里面包裹的肉松起到了画龙点睛的作用，把本就香软柔嫩的蛋烘糕又提升了一个层次，特别是肉松的微咸，把蛋烘糕的甜衬托的恰到好处。

“好吃哎！”

啊呜！啊呜！

好吃是好吃，就是有点少……

孟祖儿感觉自己还没尝出什么味儿来，手上一空，一个蛋烘糕就这么没了。

“给你。”

“哎？你……你不吃吗？”

孟祖儿看到林放又递过来的蛋烘糕，想接，可又有点不好意思。

“我不饿。”

这才哪儿到哪儿，蛋烘糕都不算是第二站，纯粹就是中间打个尖，垫吧垫吧。

林放笑眯眯的把手里的大头菜蛋烘糕递给孟祖儿道：“你吃，我再要一个。”

“那……那好吧！”

孟祖儿还真有一点没吃过瘾，没怎么推让就接过了蛋烘糕。

蛋烘糕这种小吃可甜可咸，外皮上虽然加了糖，甜度却并不太明显，更多的是用来提升口感，真正控制口味的，还是要依靠内陷。

林放先前点的两个蛋烘糕都是咸口的，他下意识的依照自己的习惯店里两个，这时候把第二个蛋烘糕递给孟祖儿才想起来，还没点过甜口的。

于是，林放又要了一个白糖芝麻馅的甜口蛋烘糕，然后结账。

“要不……我等你一下再吃吧？”

孟祖儿捧着蛋烘糕，小心肝被鼻尖上缭绕的香味给挠的痒酥酥的，却还是勉强绷住了，想等林放一下。

“没关系，你先吃，马上就好了，等会儿我们还要去下一站呢。”

林放摸出手机看了一眼地图，距离第二站已经不远了，也就几百米的距离。

“这样的话，那我就不客气啦！”

咔吱！咔吱！

啊呜！啊呜！

大头菜放在蛋烘糕里，又添加了一种别样的口感，这种脆、弹而富有嚼劲的咸菜，居然让蛋烘糕的口味又丰富了一层。

孟祖儿一不留神，几口又给吃了个精光。

吃完之后还有些意犹未尽，她忍不住都舔起了手指，偷偷打量林放手里的甜口蛋烘糕。

这时候，两个人已经走到了街对面，距离林放预订的第二站没多远。

林放手捧着蛋烘糕还没吃，他看到孟祖儿偷看自己手里蛋烘糕的眼神，心头想笑，口中却道：“要不，这个也给你吃？”

“不好吧？”

孟祖儿十分意动，可理智却提醒她，今天贪嘴吃了太多高热量食物，回头健身可能要累死