如此容易便让人满足。
竹笋有着一层层褐色的外皮,而在包裹着它的皮里,就是嫩绿色的笋了。当它从芬芳的泥土里被刨出来时,还带着一丝泥土的清香。
对于家里的孩子,李家总是不吝啬夸奖与鼓励的,“妞妞真厉害,继续顺着竹子的根去找啊!”
老爷子看着背篓里的竹笋,告诫几人,“别乱挖啊,挖烂了明年可吃不到这么好的笋子了。”
挖笋时,还是挺讲究的,不能伤到春笋本身,以免水分流失影响味道;不能伤到竹鞭和成年竹子,以免影响成年竹子长势。笋挖出后,一定要将土填回,防止竹鞭受到影响,确保第二年可能再生。
云溪心里感慨,够智慧,居然懂得可持续发展。
田氏剥了一根嫩嫩的笋子,递给云溪,“妞妞,吃不吃。”
云溪大大的咬了一口,刚破土的春笋,细嫩清脆,吃起来鲜嫩无比,入口爽脆,口味清香,有些甘甜。
“奶奶,真好吃。”
“好吃吧,多挖些,晒了笋干奶奶给你做好吃的。”
李青河也扒了几根笋子,递给田氏一根,自己咬了一根,“别说,还真是好吃,清甜清甜的。”
田氏咬了一口,招呼几人也尝尝,“你们也尝尝,挺爽口的。”
李青河又扒了几根,在衣服上擦擦,递给自家媳妇,把众人乐得不行。
老爷子瞪了李青河一眼,没个正形,李青河配合的缩缩脖子,又是一阵哄笑,柳氏也笑得不行。
旁边的村民也陆陆续续的来了,竹笋可比野菜好吃,家家户户都会来挖一些,晒了能吃不久。
大家相互调笑,互相招呼,欢声笑语传出老远。
日头渐渐暗沉不少,李家也挖了差不多五篓的竹笋,该回家了。
田氏抱着云溪,其余每人背了一篓竹笋,“走了,回家了。”
一家人朝着村子走去,满满的篓子,亲人的声音,让人浑身是劲,这样的日子有盼头,即使清苦也满心的幸福感。
云溪哼着歌,田氏四处望着,这里蕨菜多,过几天能来采一些。
“老头子,那是什么。”
到了松山脚下,田氏突然指着一块大石头叫。
众人朝石头望去,一团白色的东西,看不清楚是什么。