给官员、教会乃至私人，去承受特定的劳动项目。这些劳动项目往往非常沉重和危险，从黎明干到黄昏，工时长、劳动过度、食物粗劣、和缺乏安全防护，导致土著大量死亡和逃亡。而这些逃亡的土著便自动失去了自由身份，成了所谓的“逃亡奴隶”（Cimarrones），而捕捉这些逃亡奴隶贩卖，则又成了西班牙殖民地官员们一笔利润丰厚的大生意。