把鱼卖了之后，曾尛的收入达到了元，曾家稻田鱼大丰收，村里的人都拿着鸡蛋、粮食过来换鱼，一千多斤的鱼两剩下五百多斤。

曾尛又帮着卖到空间里三百多斤，剩下二百多斤曾家就直接做成了腌鱼。

这些鱼大都是鲤鱼和鲫鱼，鲫鱼都卖到空间，鲤鱼留着做腌鱼，平均六元一斤，三百多斤卖了近两千元。

这两千元曾尛暂时没拿出来，和曾家商量之后决定日后以粮食抵扣。

当然对外的是，鱼先给人家了，可是粮食一次性拿不出来这么多，等回头慢慢根据咱们的需求往这边送。

曾家人觉得合情合理，谁也没有追究，反正靠这些鱼换来的粮食和鸡蛋，也够他们吃好久了。

腌鱼选用稻花鲤鱼最好，所以她只留下了鲤鱼，将鱼从背部剖开，除去内脏，加食盐、料酒、茴香等作料，晾至半干，再把盐水浸泡过的糯米饭，加辣椒粉、花椒等拌成腌糟，用腌糟填入鱼腹。

然后在腌桶或腌坛里铺一层腌糟，铺一层鱼，层层相叠。

若是用木制腌桶腌制，装满后需用大张木叶、水竽叶等将桶口包好密封，数月之后就可食用了。

这个时候腌制用具多为专用杉木制桶。

桶的直径30左右，高约60，每家每户均有3至5桶，足够一年的食用了。

曾家三家加起来，正好够将这二百多斤鱼消耗掉。

用木桶腌制的鱼存放时间长，可达20年，不易变质，香味浓，有甜味。

现很多人家用烧制的陶坛腌制，其特点是发酵发酸快，能提前食用，但味道不如木制桶腌制的鲜美。

腌制一年后的腌鱼，其色呈红色，干湿适当，酸度适中，特有的香气令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，让人精神大振，食欲大增，是不可多得的美食。

味道也有很多种，什么酸辣，麻辣，豆豉，酸甜，都可根据各家的口味儿进行腌制。

曾尛本来不会腌制，后来跟着家里的大人学了学，有点后悔将那些鱼都卖到空间了，早知道这样，应该做一些再卖进空间，好在现在意识到不迟，反正将来还有机会。

鱼和稻谷都收完之后，还湿黏的稻田里其实还有很多美食，比如黄鳝，比如老鳖，不过这种东西在夏比较多，秋末已经不多见了，尤其她讨厌下水，里面有水蛭，想想就恶心的慌，所以她宁愿不去挣那个钱。

把新鲜的鱼都腌制完毕后，也逐渐冷了起来，热闹的山果也因为冬的到来，渐渐安静下来。

人们开始上山搬运柴火回家储备过冬，虽然这里的冬比不上北方，但最冷的时候也得零上八九度了。

柴火是他们过冬的必需品，谁也不敢懈怠，于是曾尛每都能见到人们背着柴火上山下山这样来回跑趟。

她自然也不例外，只不过会趁着没饶时候扔到空间里继续砍，效率比他们那些来回折腾的人要高很多。

今年春节是在1月初，现在已经进入11月中旬，距离过年也就剩下一两个月的时间。

孩子们的学习进度维持的不错，起码回来教她的时候，被她反问的时候都能的上来。

曾垚已经5个月了，可以翻身，每曾淼都盯着她，生怕她从炕上掉下来。

家伙现在被养的白白胖胖的，村里人看到直夸曾家会养孩子，没想到当初孩子的玩笑话，竟然真的让他们坚持了下来，没人怀疑曾家养不起这个孩子，毕竟曾尛每早出晚归的努力，还不是为了自己的弟弟妹妹能吃饱饭？

他们长房的姐弟几个，已经成别人家孩子的榜样，逢人都会，你看人家怎么怎么样。

不过曾家六个孩子去上学这件事，还是在村子里引起了不的轰动，六个孩子，吃住都在学校，每个月得一张大团结吧？曾家人啥时候这么有钱了？难道当初曾鑫的赔偿金，不止那五十块钱？

如此流言蜚语，曾家人听了全都一笑置之，我家有没有钱，关你们什么事？

进入12月后，曾森回家第一件事就是告诉曾尛。

“今我们在学校门口碰到咱娘了。”

曾尛挑了挑眉：“学校门口？她难不成送她的继子上学？”

曾森摇头，“她家那么近，哪里需要送啊，我估计她是看到我们了，特意等在学校门口呢！”

“她的两个继子，现在大的十二岁，五年级，的十岁三年级，不过学习不咋滴，好像都是混日子的那种，在老师和同学那里风评不咋地！”

“她找你们，啥了？”

“她拿她做的烧饼给我们，不过我们没要，还问我们好不好，怎么有钱来上学，家里粮食够不够……，”

曾尛越听眉头皱的越深：“你怎么的？”

“我就粮食不够爷奶会照顾，上学的钱是叔叔婶婶代垫的，”

“然后呢？”

曾森目光一凉，