易文瑶表示很无奈,提醒了,没有人听,这也是没有办法!!
辣炒藕丁已经进入了最后的阶段,易文瑶将辣炒藕丁起锅装盘,然后看向屏幕,“可以尝试一下,不能吃辣的要注意了。”
辣炒藕丁需要爆炒,而且是辣的,接下来这道菜则是酸甜口味,锅不处理干净,串味简直是对一个厨师最大的侮辱。
爆炒需要大火,易文瑶直接将水倒入锅中,然后引起了一阵的火。
卧槽,好炫!!
女神用的什么水,倒进去还会起火?!
藕丁好好吃。
脆脆的,不知道是不是女神故意为之,有一部分看起来微焦,有一部分看起来完全没有任何问题。
女神是故意!女神绝对是故意的,按照女神的水平怎么会把这个炒焦呢?!
不管怎样,我都好爱!!都是我的菜。
舌头火辣辣的感觉,是女神刚刚说的辣吗?!
楼上应该是新人,详情请看荒星建设。
将辣炒藕丁制作完成,还有后面的鱼香肉丝了。
起锅烧油,油温五成滑肉丝,肉丝变白捞出沥油备用,淘洗用盐腌制的冬笋,并沥干水分。
锅中留下一部分底油,中油温下泡椒泡制、姜蒜,炒出香味和红油后,放青笋木耳翻炒断生后放入滑过油的肉丝。
翻炒均匀后淋入事先兑好的碗汁,放入鱼眼葱。炒制芡汁收匀,撒入葱花,葱出香后起即可。
“这一道菜,味道咸鲜酸甜具有可以尝一下哟!!”
你做的什么我没有尝过?!
除非你背着我们做好吃的我没距离尝过以外,我什么没有尝过?!
啊啊啊!!我爱了我爱了!
“下面是最后一道硬菜,可能你们不能够吃到了,待会熟的时候,直播应该已经关了。”
已经腌制完成的五花肉,起锅烧油,烧至七成热之后,将完整的肉放入锅中,直接炸。
炸至金黄,捞出。
放冷之后,切片,不薄不厚。
过薄,对于穆顾瑾来说,吃起来可能不太过瘾太厚,对于易文瑶来说,吃不了太多。
梅干菜扣肉,可是很久没有吃了,易文瑶也很期待。
易文瑶直接做了很多份。
切片梅菜扣肉放入土碗里面,使用土碗蒸制的梅菜扣肉是古法制作,风味更好。
切好片之后,罗列在做上面,取出空间扣里面的梅干菜,还有一部分的花椒麻椒,混在在梅干菜里面,然后直接放入锅中一起蒸。
一个锅无法全部蒸完,可能还要分几锅,蒸几次的样子。
“这次直播就到这里了,我马上要吃饭了!再见。”易文瑶说完,也没有留给众人反应的时间直接把直播关了。
扣肉的制作时间过于冗长,很多人都已经把面前的菜品使用完毕了除开至今没有出现过的凉拌茄子和扣肉。
虽然很期待扣肉,但是对女神一点办法都没有!!
女神说关直播就关了,一点也不听劝!
以前还能卖卖惨,企图让女神心软,但是现在完全没有了卖惨的想法,女神完全会在他们想不到的时候,直接结束直播。
惨。
但又怎样,女神是用来怼他们的只能宠着,不能对女神发脾气。
易文瑶关了直播之后,看着穆顾瑾,然后相视一笑,取出蒸南瓜,作为主食,其余的作为菜品。
易文瑶和穆顾瑾调笑着解决完午餐。
帝国第一军校的地方,正处于金秋时节,整个星球开了恒温系统,稍微有点细微的风吹过来,易文瑶手里的书微微翻动,然后又被一只纤细修长的手按下去了。
穆顾瑾看着已经在怀中睡着的易文瑶,把手里面的书收起来,然后把人抱到旁边的房间里面。
从在星际看到小瑶儿的第一瞬间,甚至是在古地球看到的小瑶儿好像都有心事,她现在好像特别渴望变强。
好久都没有这么熟睡过了。
南希知道,而且和亚瑟有关。
这一次,一起把亚瑟解决了吧。
……
易文瑶醒来,已经是下午,临近晚上,灶台上面的火已经关了,穆顾瑾还在书房。
易文瑶取出梅干菜扣肉,这时候梅菜的咸香味中和五花肉的油腻,吸饱了梅菜香味的五花肉,这时候也变的软糯咸适。
打开光脑摄像头,然后取出另一只土碗,把扣肉翻过来,取出易文瑶中午煮的饭,夹起一块肥肉,肥而不腻,一筷子夹起来仿佛还有一点的小颤抖,仿佛随时都要掉落了一样。
很软糯。
吸饱了肥肉的油脂的梅菜,也变得风味异常,取出米饭,把梅菜和米饭混合,然后搅拌均匀,一口下去很满足。
易文瑶把这一切都录制