丝,清凉爽口之开胃好菜,凉菜一般都有这个效果。”
易文瑶将鸡胸肉放入锅中煮后就开始下一道菜品。
这就好啦?!
女神就……这样?!
这样太简单了吧!手残党突然找到了自信!!
真好!!以后麻麻再也不用担心我学不会瑶瑶主播的美食了。
“锅被占用了一个,所以我们在做一个需要熬制的美食,这个用到的原材料是一样的,口水鸡,与凉拌鸡丝不一样的是,凉拌鸡丝只是鸡胸肉,口水鸡是除去内脏之后的一只完整的鸡。”
总觉得自家主播说的简单没有这么简单,这么回事?!
“好了,这个锅里的鸡胸肉已经煮好了,放凉之后,就可以手撕了,撕成一小丝丝,然后就可以……”
吃了?!
这么简单?
楼上,你看瑶瑶主播撕成的小细条。这像是简单的吗?!
“倒上酱汁,酱汁这个有一个万能的酱汁,一点辣椒,一点香油,一点蒜,还有适当的盐,葱,生抽,醋。万能的酱汁是所有的调味搭配都可以。可能没有根据食材而制定的独特酱料好吃一点,但风味也不错哦!”
我懂了,我会做了!!
简单,简单,这也太简单了!来下一道!!
事实证明,我想多了!这一点也不简单!太难了。
“下面是我重推的卤肉,只不过制作时间有些漫长,又是待会只能让它一直在锅中,香味有些难以忍耐,不要离开哦。”
易文瑶原本只想做川内名凉菜,夫妻肺片,这道名菜的名字可以吓退很多人,但其实只是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。
既然要卤,就有很多可以卤制品。
易文瑶:“机器人管家,开一下门,有人来了。”