,也能品出大厨往里头加了什么东西。
但是,这一次,除了大家都看得到的排骨、莲藕和葱花,其他的他居然猜不出还添加了什么。
“先不管那么多,这第一道菜,算是过关了,我们再来看看其他的菜。”
在巢方和吴起喝完一碗汤之后,又有伙计上了其他的菜。
“莱菔焖牛肉?这个搭配我是第一次见。”
吴起看到眼前的这道菜,色香味俱全,立马就提起了筷子。
“这味之素看来还真是要跟五合居、点都德扛上了。长安城里有牛肉的酒楼,就那么几家,而敢开在这里的,就只有味之素了。”
巢方也忍不住夹了一块牛放入嘴中,细细的品味那略带韧性但又不至于嚼不动的牛肉。
虽然这几道菜很明显是提前做好的,但是厨子显然也是计算好时间的,火候刚刚好。
“巢医正,你尝尝这个莱菔,似乎比牛肉还要好吃一些。这种使用砂锅闷牛肉莱菔的做法,我还是第一次吃到,果然不错呢。”
“确实好吃。不过,吴公公你不觉得这个牛肉和莱菔似乎都比往常要鲜美吗?”
巢方忍不住露出了困惑的表情。
没有谁不希望自己吃到的菜肴是鲜美的。
但是,又没有几个人真正每天都能吃到鲜美的菜肴。
偏偏这味之素里接连两道菜式,看上去都不算出彩,味道却是鲜美至极。
莫非,这就是味之素的底气所在?
“确实鲜美无比,看来房二郎敢扬言要做长安城最好的酒楼,应该是有些依仗的。”
味之素的东家是房遗爱,这个压根就不是任何的秘密。
房遗爱恨不得全世界都知道自己开了一家酒楼,还非得找李宽请教了一下开业要搞点什么仪式好呢。
接下来,巢方和吴起有接连品尝了几个菜式,无一例外,都让他们感受到了一种从来没有体验过的鲜美。
就冲这个,以后也可以考虑多来几次啊。
其他的食客虽然不见得嘴巴有巢方那么厉害,但是饭菜是否可口,大家还是心中有数的。
……
味之素的雅间里头,李雪雁品尝着美味的菜式,心情却是一点也不好。
“这个二哥,肯定传给了房二郎什么秘诀,要不然味之素的菜式为何总是比点都德的要鲜美呢?”
今天薛礼也被李雪雁给拉过来一起吃饭了。
作为薛府最重要的产业,薛礼虽然不怎么关心,但是看到李雪雁这么用心,他还是要表示支持的。
“王爷的妙计层出不穷,有新的菜式也很正常的。”
薛礼自然不可能像李雪雁那样在那里说李宽的不是。
“哼,这不是新菜式的问题。不管是什么新菜式,大不了我就缠着二哥,让点都德的厨子也去学就行了。”
“不是菜式,那是什么问题?”
薛礼对吃的并没有非常讲究,这些饭菜,要让他来评价的话,那就只有一个词。
好吃!
至于怎么好吃,和自家酒楼的有什么区别,他就完全说不上来了。
在他看来,有这功夫,还不如好好的研究一下兵法呢。
“算了,跟你说了也不懂。一会吃完我再去找二哥!”
李雪雁也没指望薛礼能够在吃的方面给自己什么建议,这家伙吃东西,一向是猪八戒吃人参果一样,一副囫囵吞枣的模样。