菜是哪个朝代开始有的，就不是很清楚了。

以前没有太过留意，现在特意想一想，才发现后世经常吃的大白菜，居然都没有吃到过，只有和白菜有点像的菘菜，偶尔能见到，看来这应该就是大白菜的祖宗了。

“王爷，葵菜一年四季都能种植，夏天种秋天采的是秋葵（可不是现在大家菜市场看到的秋葵），秋天种冬天采的是冬葵，正月复种的是春葵，所以你一年四季都能吃到呀。”

“王爷，葵菜是大唐最主要的蔬菜，不管是寻常百姓家还是王公贵族家，基本上都能见到这道菜，只不过大家的做法略有不同而已。”

虽然不知道李宽为何突然对这葵菜提起了兴趣，紫霞还是在一旁轻声补充了一句。

“这葵菜，大冬天也能吃到吗？我怎么印象中去年冬天在凉州吃了一个冬天羊肉呢。”

晴儿：“初冬还没下雪的时候是可以吃到的，但是下雪之后葵菜就活不了了，自然也就没有蔬菜可吃了。”

紫霞：“听说骊山上有一些温泉宫里头能够在深冬种植蔬菜，供太极宫的贵人食用。普通人家，在寒冬时分是吃不到蔬菜的呢。”

“就没有人想办法在冬天也种点蔬菜吗？”

李宽想到了后世满大街的反季节蔬菜，现在却是连影子都找不到。

就连李宽这个亲王，到了大冬天的时候，也只能吃肉，唯一算上蔬菜的就是莱菔，也就是后世的萝卜了。

“据《汉书·召信臣传》记载，太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生。所以，其实冬天种植蔬菜，在汉朝的时候就已经有过，只是先圣曰：不时不食。”

王玄策博览群书，让李宽一下长了见识。

这不就是温室种植嘛？

汉朝就有了？

至于那什么先圣说的“不时不食”，滚一边去吧！