着天,包油角的这些开心的过程了。
接下来起锅,烧油。
油温上来之后,开始把油角放入到锅里面。
等油角都漂浮上来,而且两面都金黄的时候,就开始出锅啦。
这些是老妈在一旁指导着卫海洋做的!经过这一番指点,卫海洋也是掌握了怎么制作油角啦。
捞出来的油角看上去鼓鼓的,闻着非常的香。
这些先凉一下,接着炸后面的。
油角都炸好了,先前炸出来的也放的凉了一些,可以直接吃了。
拿上一个油角,放到嘴里。咬上一口,香酥脆甜。
“好吃!”
“又香又甜,好吃”
“嗯,这次做的不错”
即使是中午饭吃了很多,但是也挡不住卫海洋一个接着一个的吃。
炸出来的大概有4斤多的油角,没有一会儿就下去差不多一斤啦。
“哇,好香啊。二奶奶,叔叔,婶婶,你们家做的什么呀,这么香”
“雅雅和浩然过来啦,你叔叔做的油角,快点过来尝尝”
“嗯,二奶奶”
卫丽雅和卫浩然两人拿起油角就开始吃了起来。当咬了一口之后,就可以看到卫丽雅眼睛都明亮了一下。
“好好吃”
“慢点吃,还有这么多呢,一会你们回家的时候带回去一些”
“谢谢二奶奶”
卫海洋则是泡上一壶茶水,准备清下口。
晚上,吃过饭,开始送灶王爷了。
把新买来的灶王爷画替换了去年的,然后开始在灶台上摆放一些甜品。
甘蔗,糖瓜,桔子等。
然后老爸就开始给灶王爷上几注香,开始说了几句,就是让他带上些好话上去。然后就是祈福纳新。
好多年没有在家过小年,送灶王爷了,现在又重温了前些年的场景。这就是出门在外之后常常在心头的烟火气息吧。
都做完了之后,算是结束了,下一次就是明年的这个时候啦。
回到客厅里,一家人开始看起了电视。
现在的电视上已经充满了年味,广告什么的都充满喜庆。
“感觉今年过的真快,一眨眼就又开始过年啦”老爸感慨道。
就这样说着话,到了休息的时间。