个小姐姐带着一阵窃窃私语远去,留下一股香风,汪言是压根没注意到,喜子哥却已经被迷得神魂颠倒。
如果说,小姐姐的漂亮只是在他心里擦出一抹亮色,那么驻店经理和行政总厨给汪言的礼遇,就是在他心里刻下一道深深的印记。
小言是一条真正的潜龙啊……
只是一次不经意间的谈话,科普完贷款规则以后,我自己都没当回事,小言却不声不响的借此起飞,搞出那么大的动静,现在已经能够让五星级酒店的经理倒履相迎……
真尼玛的厉害!
尤其是,小言现在的气场,简直强到让人看不懂。
跟着这样的兄弟干,何愁不能成事?!
浮想联翩中,汪云喜心里的信念越来越坚定——跟紧小言,飞黄腾达!
与此同时,汪言已经开始和吴建桉寒暄。
吴建桉是魔都嘉里大酒店的行政总厨,而并非是眼前这家TheMEAT扒房的主厨。
在级别,吴建桉更高,凌驾于餐厅之,却是和DìDū香记聚餐厅的那位阿根廷主厨马罗不同。
吴建桉其实是一位马来人,人很年轻,但是水平在业内非常有名气,十多年前就登过马来的名人榜,然而今年仍旧不过才43岁而已。
吴总厨的中文说得非常好,所以,汪总终于不用“奶死吐蜜特油”了。
“汪总您好。”
“吴先生您好。”
“在这里谈话不是很方便,要不然,我们先进去,我带您看看您订的东西?”
“非常感谢!”
汪言大喜过望,总算不用杵在门口虚头巴脑的跟人鸡同鸭讲了。
一行人鱼贯而入,Madre经理基本不再开口,但是仍旧礼貌作陪。
然后中途汪云喜接到一个电话,悄声告诉汪言:“玲丫和密子马到酒店,我去接一下。”
正好接下来的事情其实不方便让喜子哥听到,汪言索性嘱咐道:“你直接带她们办手续吧,然后再等等另外几位,我这里不用跟着了,完事就去找你。”
“好。”
汪云喜点点头,马撤退。
然后,汪总继续“视察”酒店工作。
TheMEAT是一家主做牛扒和烧烤的特色西餐厅,人均价位比DìDū香记的“聚”要便宜一些……好吧,其实是便宜很多。
额,但是平心而论,牛扒做的应该还不错。
听吴建桉介绍,一个私密包厢加大厅位置,总共可以容纳100多位客人同时进餐,周六周日基本满员,很多时候都得预订。
其实,扒房并不算非常符合汪言的要求。
在汪言的计划里,最合适的设宴场合是高档自助铁板烧。
然而烹饪虽然方便,但是外面那种场合,却没法满足汪言对于食材的需要。
两难!
TheMEAT对于牛扒很讲究,建着一间可视醒肉房,但是厨房并不是开放式的,汪言一路打量着餐厅内的环境,越看越觉得难以胜任。
最终只好问出口:“吴总厨,不知道对于我的烹饪要求,你们有没有什么办法来解决?”
吴建桉神秘一笑,回道:“汪总,现在只是带您去看原材料,真正的烹饪地点,在另外一边。”
“嗯?”
汪言疑惑回望,吴建桉没有再卖关子,笑道:“我们酒店旗下还有一家Thecook餐厅,主打自助,拥有十三个开放式操作厨房,完全能够满足您的需求。”
顿了顿,又道:“今天晚,我给您预留了两个铁板煎烤餐台,请您放心,一切都非常完美。”
“哇瑞good!”
汪言特意用最高礼节——矿省英语回复,并且对着Madre经理竖起一根大拇指。
正兴奋着,醒肉间到了。
吴建桉指挥着一位厨师拿出来一块肉,展现给汪言看,语气难得的兴奋起来。
“汪总,这就是您要的正宗A5日本和牛!”
“我可以保证,和市面那些打着日本和牛旗号的伪劣澳牛不同,它是纯正的、我们香格里拉能够弄到的最好牛肉!”
“尽管它不是最好的见岛牛——那东西我们实在弄不来,每一头从一出生开始就被预定出去。”
“但它是正宗的产自三重县的松阪牛,每年产量只有不到500公斤的真正A5!”
吴建桉的状态,实在是狂热的可以,甚至有些不符合他行政总厨的身份。
但是仔细一想,其实说得过去。
全球的米其林星级饭店就有2250家以,星厨至少5000人,而A5松阪牛肉一年才多少?
哪怕均分,每位主厨才只能分到100g而已!
而眼前,足足摆着整整15公斤松阪和牛肉,以及30公斤神户和