不过这对徐拙来说，完全没啥惊讶的，因为在省城那会儿，四方酒楼开业当天，生意也好得出奇，来办卡的顾客络绎不绝。

现在这种情况，只是基操而已。

等过几天开始大面积宣传的时候，生意应该会更好。

有些饭店，新店刚开业就开始铺天盖地的宣传，这是为了打响知名度。

而四方食府不需要这样，知名度已经够高了，所以今天开业，宣传方面也只是常规而已。

市场部那边打算下周再进行高强度的宣传，因为这样可以让店里的员工假装食客在网上刷一波餐后感。

比如在知乎上提问，四方食府已经开业一周了，京城的人是怎么看待这家网红饭店的？

然后另外一个账号，冒充吃过的顾客，来一番连图带视频的精彩点评，点评结束后再让李浩的公司把热度刷上去。

这不就妥妥的出圈了嘛。

至于微博等平台就更简单了，直接把数据刷上去，同时徐拙这边配合着出两期视频，再密集的发几天微博，把店里的里里外外晒一遍。

热度自然而然就上来了。

等热度上来之后，生意自然就会上门。

毕竟人的好奇心是很强的，特别是那些有钱有闲的人，会不自觉的产生好奇心理，在某个时刻，就会产生过来打卡一尝究竟的念头。

假如好处，这又多了一个帮忙宣传的自来水。

假如对方不满意，在网上各种差评，那就用小号说对方是黑粉，是水军。

这些操作现在基本上已经是网上的正常现象了，几乎所有的行业，所有的企业都会这样做。

经营方面的事儿，徐拙是不怎么过问的。

开业后第二天，徐拙在机场，送走了一批又一批前来参加开业典礼的亲友。

比如特意从扬州过来的郑光耀和烹饪学院的领导们，比如从浙江来的戴震霆和庞世杰，比如从上海来的赵光明等等。

大家都挺忙的，不能在京城多呆，所以参加完开业仪式之后，便坐飞机回去。

毕竟徐拙也挺忙的，大家就算留在这里，徐拙也腾不出时间陪着，还不如回头不忙了，再约个时间聚聚呢。

除了这些走的人，还有一些留下来的。

比如张跃进，他会在京城呆一段时间，好好把他弄的那个供应商联合经营的事儿给处理好。

参与这事儿的人不少，徽州的望月楼、长沙的湘满楼、扬州的第一楼、京城的季家烤鸭店、中原的赵记私房菜、魏家酒楼、徐家酒楼等等跟徐拙关系密切的饭店，全都表示会参与进来。

除了这些店之外，鲁菜厨师联盟和中原那边的餐饮行业联合会，也有不少店家感兴趣。

毕竟跟着大佬有肉吃嘛。

而且就算这事儿不成，至少还能蹭着徐拙的热度宣传一波，怎么算这事儿都不亏，所以大家都表现出了很大的热情。

从机场回来后，徐拙就一头扎进厨房里，开始忙着做菜。

一连做了三天，把他掌握的级以上的菜品全都做了个遍，甚至连店里没有上新的菜也做了出来。

这些菜有的是送给前来打卡的粉丝吃了，不过更多的，却是进了后厨厨师们的嘴里。

让厨师吃的目的，自然不是为了让他们解馋，而是为了提高他们对菜品的理解能力。

只有这样，这些厨师们才能更快的领悟菜品的真谛，做出来的菜品，也会更加地道和美味。

第四天的早上，徐拙刚来到店里，就接到了张跃进的电话。

“小拙，上午你能不能抽空来我这边一趟？我们商量了几天，打算今天签署一份意向协议书，大家都希望你能出面做个见证人。”

徐拙一听，自然满口答应了下来。

见证人这种事儿，其实前两天徐文海回去之前，已经给徐拙提过了。

这次的联合经营，假如是徐拙提出来的，自然不需要找个见证人什么的，因为徐拙的名字就是个巨大的金字招牌。

除非徐拙不打算要自己名声了，不然他是绝对不会让自己的名字有污点。

但张跃进不一样，张家虽然跟徐家走得近，但毕竟不是一家人，而且大家对张跃进也不太熟，这次也是因为徐拙的缘故，大家才觉得这事儿挺有奔头，不过具体行不行，真不能拍脑袋决定。

得好好考虑一下。

鉴于大家不能一直留在京城，所以就打算先签署一份意向协议，回头大家可以在群里慢慢聊。

尽可能的把所有漏洞部分都堵上，同时也尽量争取自己的话语权。

徐拙没有着急去找张跃进，而是自顾自的来到餐厅，准备先吃点早餐再说。

今天的早餐是豆浆油条，配上其他几样小吃，相对来说比较清淡，不过吃起来味道却很好。

徐拙给自己盛了