返回第1493章 做羊蝎子  美食从和面开始首页

上一页 目录 下一章

他掌握的技能比较杂一点,但不能全都做出来,所以让大家选择,看大家都喜欢吃什么。

这样以后再宣传羊蝎子馆的时候,也能有的放矢的进行宣传。

结果红汤的麻辣羊蝎子毫无意外的胜出,气得季明宇这个京城土著发微博吐槽京城本地人不投票。

羊蝎子不管是原味也好,酱香也罢,都是很正宗的吃法。

但是麻辣羊蝎子,这也算羊蝎子吗?

然而事实就是这样,徐拙也只能遵从粉丝们的选择。

不过以后,他还可以把其他口味的羊蝎子给做出来,满足所有人的要求。

麻辣味儿得羊蝎子,做起来跟红焖羊肉有点相似,不过也有区别。

这道羊蝎子需要用到的配料不多,除了作为主料的羊蝎子之外,剩下的就是葱姜等配料和花椒八角干辣椒小茴香等香料。

另外还要用到的一种重要调料就是——麻辣牛油火锅底料。

用火锅料来做麻辣羊蝎子,不仅简单快捷,而且还能省去用豆瓣酱炒红油的步骤。

更重要的是,在做的时候,还可以宣传一波徐小厨品牌的火锅底料。

一举多得。

徐拙把要用的食材和香料调料全都摆到工作台上之后,然后换上厨师服,在摄像师的示意下,正式开始制作羊蝎子。


加入书签 上一页 目录 下一章