油炸类的食物，吃多了会让人觉得很腻，发誓以后不再品尝，但是再见到的时候，心里依然还会怦然心动。

不仅会急切的想要尝试，而且还会把之前不吃油炸食物的誓言忘得一干二净。

现在徐拙就是这种情况，之前这道菜没做好的时候，他就觉得油腻了，毕竟里面放了那么多熟猪肥膘，那里面可全都是猪油。

但等做好之后，他却不自觉的捏起一块尝了尝。

这一尝不当紧，直接把老孟和李浩准备拍试吃的机会给抢走了。

嗯，今天这份麻仁香酥鸭的试吃，是由徐拙出镜的。

这倒不是徐拙嘴馋，这主要是袁德生要求的，毕竟刚刚拍摄的时候徐拙没怎么露脸，所以拍试就得徐拙来，这样才能吸引那些年轻人点开视频。

没办法，徐拙的名气在这搁呢。

徐这种热度不蹭白不蹭，袁德生虽然名气已经够大了，但在年轻群体中，知名度却不高，所以今天一听说这道菜要拍成视频，他就非常来劲。

没办法，之前老看郑光耀和戴震霆装逼了，现在怎么也要轮到自己才行。

徐拙坐在餐桌前，用筷子夹起一根香酥鸭，认真品味着。

刚刚吃的时候，光顾着激动了，加上鸭肉有些烫嘴，所以他稀里糊涂就把鸭肉吃进了肚子里。

这会儿当着摄像机的面，就不能狼吞虎咽了。

徐拙认真品味着这道菜那丰富的口感和香味儿，越品越觉得这道菜实在是太牛批，除了比较油腻和热量高之外，别的方面真是挑不出一点毛病。

而且这道菜适合各种蘸料，想吃辣的可以蘸熟辣椒粉，想吃孜然味儿的可以蘸孜然粉，甚至还可以蘸海鲜酱什么的，反正只要你想，就没有不能蘸的蘸料。

徐拙试吃了椒盐蘸料和蘸甜面酱的区别，两者可以说各有千秋。

假如喝酒的话，椒盐味儿更好一些，但假如吃饭的话，薄饼更能增加饱腹感。

拍摄完毕后，李浩和老孟就凑过来品尝，袁德生则是一副意犹未尽的感觉，还想趁着不到天黑，再拍一道菜品。

不过考虑到这位老人一路舟车劳顿的过来，这会儿甚至还没顾上休息，便没再继续拍摄，而是嘱咐袁德生好好休息。

假如真想拍摄的话，明天时间大把呢，完全可以利用起来。

正聊着的时候，于可可孙盼盼周雯郭姗姗等人来到了这里，跟长辈们打了招呼之后，就把剩下的半盘香酥鸭给端走了。

这让李浩和老孟很是无奈。

两人不敢找几个女孩子要吃的，但却把徐拙围起来，让他以后没事多做点，这道美食吃起来实在是太过瘾了。

徐拙也不好拒绝，只是推说现在太忙，顾不上学新菜。

还嘱咐两人真要嘴馋的话，可以去店里吃锅烧肘子或者锅贴豆腐，要么吃赛烤鸭也行，虽然味道跟麻仁香酥鸭不一样，但是四舍五入一下之后，也就没多大差别了。

反正都是油炸类的食物，香就完了。

安抚了两个美味被抢走的大胃王之后，徐拙便和几位老人离开公司，重回四方酒楼。

到了酒楼之后，已经下午五点多，正是店里吃晚饭的时间。

原本徐拙打算给袁德生再安排一桌呢，反正也不麻烦，店里各种卤菜凉菜凑一下就是一桌。

不过袁德生看了一下店里的员工餐之后，便端起碗跟员工们一块儿吃了起来。

今天的员工餐挺丰富的，是黄焖鸡和烧茄子，另外还有辣椒炒肉，这辣椒用的是二荆条，辣味儿很足。

刚刚袁德生就是闻到这股子辣味儿才打算吃员工餐的。

除了这三道菜之外，还有一道耗油菜心和紫菜蛋花汤，这种荤素搭配，让袁德生吃得很开心。

他一边吃一边观察着店里的员工们的风貌，觉得徐拙的成功真不是偶然。

四方酒楼员工们的精神风貌实在是太好了，而且大家的关系也都非常融洽和和谐。

这两者原本应该是对立的才对，因为员工精神风貌好，就代表着昂扬的斗志，这种斗志会让每个人都跟炸药桶一样，不会和谐相处。

而和谐相处的员工，基本上都是得过且过那种，就跟羊群没有，没有狼的加入，是没有危机意识的。

但是四方酒楼，却做到了这一点。

让员工保持对工作的热情和斗志的同时，大家的关系还那么融洽。

这徐拙，肚子里可真有点东西。

吃完一碗饭之后，袁德生把心中的疑问问了出来，想知道徐拙是怎么做到的。

徐拙笑着指了指袁康：“都是他的功劳，他上任总经理之后，在店里进行了一系列改革，这才有了现在你看到的样子。”

袁德生疑惑的看了自己孙子一眼，又看看那些一边说说笑笑一边吃饭的员工。