虽然中式炸法做出来的鸡总体来说比较油腻一些，但因为够酥，够香，里面的鸡肉吃起来也非常脱骨，所以在徐拙眼中，这才是真正的炸鸡。

在徐拙神游外物的时候，冯卫国拿着漏勺，从锅里把那只鸡捞了出来。

鸡捞出来先进行控油，让多余的油脂顺着鸡皮中的那些缝隙和气泡流出来，不然油脂太多的话，吃起来会腻的。

刚炸出来的鸡卖相挺不错的，金黄色的鸡身看起来格外让人眼馋，虽然包着一层面糊，但是鸡的各个部位还是一眼就能看清的。

特别是两根鸡大腿，看得徐拙就想拧下来尝尝味道。

不过他就是想想而已，这会儿正拍着呢，他可不会做出什么影响视频质量的举动。

而且这只鸡虽然看着很诱人，但是徐拙总觉得有点油，还是留着肚子吃火锅吧，虽然同样都很油腻，但至少火锅的味道比较让人容易接受。

控油差不多的时候，摄像师凑上来拍特写，拍完之后，就到了李浩最喜欢的环节了——试吃。

今天这应该是拍摄视频以来，李浩第一次要求不用餐具的试吃。

因为他觉得既然吃炸鸡，要什么筷子啊，直接下手吃才更有味儿，也更香。

然而等李浩伸手把鸡腿拧下来的时候，才发现自己想错了，这道菜还真得用筷子吃才行。

因为他把鸡腿拧下来的时候，鸡肉迅速从鸡腿上滑落下来，然后原本硕大的鸡腿，就在他手中盛了一根鸡腿骨。

“操！我拧半天，拧下来一个寂寞……”