要拿到客座教授的头衔，名气和厨艺得跟上，特别是名气，没有一定的社会知名度，人家凭啥聘请你当客座教授啊？

而戴震霆留下，则纯粹就是想跟徐拙多拍一些视频，顺便也看看家里的企业离开他之后的运营情况。

过去，戴震霆什么事都是一把抓，还总觉得家里的后辈不行。

不过经过上次徐拙参加他的生日劝解过后，也逐渐开始下放权力，到了现在，几乎已经完全退居幕后了。

现在正好趁着自己不在杭州的时机，看看那边的到底能整成什么样子。

当然了，他留下来最主要的动机，还是想跟徐拙拍视频。

天见可怜，他几乎是第一个提出要教徐拙做蜜汁火方的人，但是一直等了一星期也没轮到这个机会。

这让戴震霆心里不止一次的咆哮，蜜汁火方这道菜，啥时候受过这种委屈？

不管什么时候，这道菜一出场绝对是整个餐桌上最惹人注目的佳肴，而现在却被其他菜系的人挤到一边。

一直到大家都拍了一遍，才终于轮到了戴震霆。

把于培庸两口子和郭树英送走的三天后，戴震霆终于再次来到了拍摄现场，来拍摄他很早之前就提出来的蜜汁火方。

这道在浙菜、苏菜、徽菜都留下名字的名馔佳肴，终于要拍摄了。