差不多过了二十分钟，锅里的香味儿越来越浓烈，而且还带着米饭贴在铁锅上的那种焦香味儿。

“哇啊啊，好了没吖，我好饿！”

于可可急切的围着锅灶打转，偏偏徐拙一直说还没好，还得再等等。

这让于可可更觉得饿了。

徐拙把火关掉，不过没有掀开锅盖，而是对于可可说道：“再闷五分钟就好，去洗洗手坐在客厅等着吧，我等会儿给你端过去。”

于可可撅了撅嘴，虽然心里满是对美食的期待，但也只能等着。

她指了指橱柜里那个装水煮鱼用的那种小盆说道：“我要吃一大盆，你要快点给我端过去吖，太晚了我怕会饿晕过去……”

说完，她不情愿的去了客厅，打开电视开始看风味人间。

原本于可可并没有想吃东西，而是来到厨房，看到那些红艳艳的猪蹄之后，才有了吃两口的想法。

但是随着徐拙开始制作，心里的期待感越来越强烈，饥饿的感觉也就越来越明显了。

这就跟吃泡面一样。

原本没想吃，但是看到泡面之后觉得好久没吃过了，不如泡一桶吃两口尝尝味道。

但是在等待泡面泡好的那两三分钟，心中的饥饿感已经彻底拉满，等到泡面泡好后，尝两口的想法早已被吃两桶的念头所取代。

不过等到稀里哗啦把一桶泡面吃干净后，却又开始嫌弃泡面了。

我吃点什么不好，干嘛要吃这玩意儿呢？

这就是整个吃泡面的心态变化过程。

不过今天于可可就算吃饱了也不会嫌弃焖饭的，因为这是徐拙做的，哪怕味道差点她也会爱不释口。

毕竟舔狗嘛，就是这么真实。

厨房里，徐拙等于可可出来后，就迫不及待的掀开锅盖，用勺子扒拉一下锅底的米饭，看到没有糊底，这才松了口气。

嗯，没翻车就好。

刚刚他生怕糊底了，又担心汤汁太多导致最下面的米饭成了米粥。

但是现在看来，米饭油润，粒粒分明，和深红色的猪蹄相得益彰。

再加上褐色的干豆角和黑色的木耳，这焖饭非常完美。

他把锅里的米饭来回搅拌一下，让肉和米拌得更均匀。

再盖上盖子闷一下，让油脂和米粒结合得更好一些。

然后掀开锅盖，拿着勺子开始盛饭。

他自然没用那个小盆，而是拿出两个小黄鸭的碗，盛了满满两大碗焖饭。

盛好之后，他又从泡菜坛子里夹出一小碟子泡菜。

吃这么油腻的饭，一定要有解腻的小菜，这样吃着才过瘾，不然越吃越觉得腻，原本能吃一碗的量，最多吃大半碗就吃不下了。

作为一个厨师，自然不会犯这种错误。

徐拙不仅准备了泡菜小碟，还从冰箱里拿了两瓶冰镇可乐。

嗯，既然要吃，肯定要吃得爽一些了。

至于减肥什么的……

等吃饱了再发愁也不迟。

他把这些跟米饭一起放在托盘里，端着来到客厅，这会儿风味人间中正在播放着美食的特写镜头。

于可可一看到徐拙端着的饭，立马倒在沙发上，用虚弱的语气说道：“快……快给我……我不行了……”

徐拙白了她一眼：“坐好，别把碗给踢了。”

端着碗里的米饭，于可可闭着眼，深深吸了一口气，然后用勺子舀了一勺，吹都不吹就直接送进了嘴里。

米饭刚一入口，于可可的眼睛就瞪得溜圆，有些不敢相信的看看碗里的米饭，再抬头看向徐拙。

她忙不迭的把嘴里的米饭咽下来，感慨的说道：“这米饭太好吃了，爷的青春回来啦！”

徐拙笑笑：“觉得好吃是因为你饿了，这玩意儿油乎乎的，要是不饿的人来吃，绝对吃不……”

他边说边用勺子舀了点米饭送进嘴里。

入口的一瞬间，就不说话了。

因为这米饭的好吃程度，有点出乎徐拙的预料。

原本他想的是这玩意儿就算再好吃也就那样了，结果吃到嘴里的时候才意识到，这种用肉汤焖制出来的米饭，真的跟菜汤拌饭不一样。

用菜汤拌的米饭，油脂都在米饭外面，吃到嘴里首先是油腻，接着是米饭的清香。

两种味道泾渭分明，在口腔中形成很鲜明的对比。

吃的人需要反复咀嚼，让两种味道结合在一起，这样才能获得最佳享受。

但是用肉汤焖出来的米饭，油脂已经被米粒吸收，所以表面上看并没有多油，香味儿也不是很浓烈。

但是吃进嘴里慢慢咀嚼后才会感受到，米粒爆开后带着的那种肉香和油润的口感。

太美妙了！

而米饭中夹杂着的那些猪蹄也并没有多油