为了京城的四合院，还是稳一手比较好。

老孟挠着头说道：“我还真有这个想法，而且我们是自助餐嘛，中原人又比较喜欢吃面食，弄点炒拉条，总比他们可劲儿造羊肉要省钱。”

“你那里的羊肉都是合成的，成本高个屁啊。”

徐拙有些诧异的看了这货一眼，不过既然想上新就上呗，反正炒拉条的做法挺简单的，饱腹感也强，适合在自助餐厅出现。

老孟扭捏半天，这才说出了他的想法。

“我们店里的厨师不会这玩意儿，能不能让他们跟你学啊？我们出学费，不让你吃亏。”

徐拙放下手中的筷子说道：“你再招俩人不就行了嘛，咋这么扣嗦啊？”

老孟无奈的叹了口气：“年后是自助餐的淡季，裁人还来不及呢，可不敢招人，不像你这里，只要开门就是旺季，羡慕不来啊。”

徐拙刚准备答应下来，不过随即一想，教会员工后，说不定人家第二天就走人，与其这样还不如便宜老孟呢。

老孟好歹也有个明星光环，他动手做饭的话，说不定能够吸引更多的顾客。

想到这里，徐拙看着孟立威问道：“老孟，你想不想学做炒拉条？想学的话，我可以教你啊。”

老孟张了张嘴：“想是想，但是我这水平……想也没用啊！”

“年轻人，不要妄自菲薄，只要你肯努力，还是很有希望的。”

徐拙脸上带着自信的笑容，仿佛教老孟做炒拉条是一件很容易的事儿一样。

事实上，也确实很容易。

因为徐拙那个技能转移的奖励还没使用。

而炒拉条这个技能酒楼完全用不上，不如送给老孟。

正好可以趁着这个机会，看看所谓的技能转移是怎么实现的。