汤汁中，既能增加葱香味儿，也能让汤汁变得油亮诱人。

做到这一步的时候，其他人的葱烧海参都已经做完，不过每个人都高兴不起来。

不光是崔勇的那通怼，主要是他们颓然发现，徐拙做的葱烧海参是真的地道。

上次，在徐拙提出做牡丹燕菜的时候，他们轻敌了，觉得徐拙年纪轻轻，根本做不出来。

而这次，当徐拙提出比赛的时候，他们又轻敌了，认为徐拙把精力都放在了牡丹燕菜上，做葱烧海参肯定不行。

甚至有几个老头，还把这次比赛当成了自己饭店菜品的发布会。

然而打脸来的就是这么快，现在哪怕有人说徐拙会做龙肝凤髓，他们也不会再怀疑了。

等到锅里的汤汁只剩下底部浅浅一层的时候，徐拙关火，用筷子小心的把葱段挑出来铺在盘子中间，再把海参放在葱段上面。

然后重新开火，把炒锅放在灶上，再次淋入葱油，用勺背推着锅里的汤汁打转，让葱油和汤汁再次融为一体。

然后端着锅，用勺子小心的把汤汁淋在海参上。

这样，一道美味诱人的葱烧海参，就大功告成了！

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