湘菜确实费米。
徐拙连着吃了两碗米,虽然肚子里已经饱了,但却忍不住又盛了一碗。
周雯在一边看得瞪大了眼睛:“徐老板,你这是孟立威附体了么?”
孟立威也有些诧异,因为徐拙以往吃饭都是一碗米搞定,今天这都开始吃第三碗了。
订婚当天拉肚子还有开胃的作用么?
徐拙端着碗坐下,熟练的夹了片猪肝塞进嘴里,再趁机扒拉一大口米饭。
这才边咀嚼边说道:“主要是菜太好吃了,让人根本停不下来。”
几种辣椒的香味儿已经融入到了猪肝中,和鲜嫩可口的猪肝相得益彰。
让人下意识的就会来上一大口米饭。
而且这道菜虽然够辣,但是经过爆炒之后,却没了辣椒的冲味儿,只剩下了火辣辣的香。
不仅猪肝香,连里面的青椒段和芹菜段都香得让人迷醉,让人不自觉就会多吃几口米饭。
特别是从最底下扒拉出来那些带着汤汁的菜,配着米饭,简直就是绝配!
徐拙一边吃一边像个吃播一样对着摄像头侃侃而谈。
“我现在算是明白了,为什么那些湘菜馆都是直接上一桶或者一盆米饭,而不是一碗一碗的来。
就这吃饭的速度,要是一碗一碗的上饭,两三桌客人就能把服务员忙个够呛。
而且吃这种菜,对大多数人来说,一碗米是吃不过瘾的,好多人爱面子怕被嘲笑多吃,就不好意思喊再来一碗。
而直接上一大桶的做法,完美的把这个问题给解决了,你不吃完就是浪费粮食,心理上就没那么大负担了。”
吃着好吃的饭菜,喝着冰镇可乐,徐拙聊天的兴趣上来了,就这么在周雯和孟立威的直播间,把两人的风头抢走了。
弹幕上好多人都催着让徐拙开个账号也做直播。
“徐老板,开个账号吧,哪怕一星期播一次呢我也愿意等。”
不过一些小姐姐却强烈反对。
“不行不行,男神要是这么当吃播,绝对会变胖的。”
两伙人在评论区和弹幕上吵了起来,让徐拙也有些始料未及。
很快,第三碗米饭也见底了。
这次徐拙没有再去盛饭,因为菜已经被他吃得只剩下一些干辣椒段了。
吃饱喝足,徐拙放下碗筷,用纸巾擦了擦嘴,满脸都是感慨。
“真是没想到,我居然能吃三碗米饭。一道菜就有这种下饭的效果,这要是弄一桌子湘菜,那简直就像在KTV一次叫了十个妹子……”
说到这里他顿了一下,端起可乐喝了一大口,然后冲着摄像头总结似的说道:
“这谁能受得了?”
说完后,徐拙拿着可乐起身,找袁德生聊土匪菜文化去了。
但是直播间却炸了锅。
“卧槽,男神突然开车,真是猝不及防!”
“车轱辘压我脸上了。”
“想不到你是这样的徐老板,下次去KTV,请务必带上我!”
……
孟立威哭笑不得的接管了直播间,但是他扯了半天话题,大家关心的,还是徐拙去过哪家KTV这个话题……
袁德生用手机看了一下直播间的评论,看到大家都在夸他,脸上顿时露出了满足的微笑。
终于可以反杀老田一波了。
不过视频还是要抓紧时间拍,不然总有种低人一头的感觉。
想拍视频,就得跟于可可打好关系,而于可可的软肋就是徐拙。
所以当徐拙走过来问土匪菜文化的时候,袁德生详细的给他解释了一通。
不过总的来说却很简单,就是做法细而不精,配料多而不杂,盛菜用大碗或小盆,辣味要重,分量要足。
其他的,倒是没什么要注意的了。
“这么简单?”
徐拙有些诧异,他以为是一套什么繁琐的步骤呢,结果没想到这么简单。
袁德生笑笑说道:“以前去湘西做客的时候,还有各种敬酒仪式,不过这些都淘汰了,大家越来越重视健康,谁还敢灌别人喝酒啊……”
这样的话,任务的重点,岂不是放在了被一千个客人认可这个难点上了?
为了让系统不觉得自己敷衍,也为了突出湘西土匪菜那粗放的特征,徐拙特意外网上买了一批那种复古样式的土陶碗来当盛器。
这样才能让土匪菜一上桌,就能吸引到大家的眼球。
不过效果……
现在徐拙可是有土匪猪肝的D级招牌技能,虽然是个临时技能,但是做菜却不受影响。
他相信只要味道好,就绝对能得到顾客的认可。
至于认可的标准……
这个就不清楚了,系统也没给出准确的答案。