返回第577章 看你脸皮有多厚【求月票】  美食从和面开始首页

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徐拙没想到戴震霆会主动提醒自己。

他冲这老头笑笑:“比赛结果什么的无所谓,主要是想挑战一下自己,年轻人嘛,不能老呆在舒适区。”

说完他又打蛇随棍上的说道:“戴爷爷,您帮忙看着点,要是我哪一步做出了,您给指点一下。”

戴震霆没想到徐拙还知道自己,点头说道:“好的。”

不远处的郑光耀听到徐拙这话,心里一喜。

中餐第一人的称号,稳了!

这孩子对油爆双脆这道菜不太熟,居然还梗着脖子做,跟他爷爷还真有几分相似呢。

既然这样,就别怪我不客气了。

他美滋滋的喝了口茶水,来到徐拙身边。

既然他对这道菜不太熟,那自己就趁机指点一下,正好可以让大家看到我提携后辈的一面。

孩子,别怪我狠心。

一切都是你爷爷的错。

徐拙对郑光耀站在自己身边的举动有些不解。

不过想看就看吧。

D级的油爆双脆,每个步骤都跟教科书一般的存在。

哪怕换成于培庸来做,也最多做到这个地步。

所以徐拙不担心郑光耀挑刺。

他不紧不慢的操作着。

先切肚仁,再切鸡胗。

细致入微的刀工,看得前排几个老头都愣住了。

嘶……

这孩子,厉害啊。

戴震霆也有些诧异,他原本以为徐拙真是一知半解呢,这一出手才意识到,刚刚那话是人家谦虚来着。

就凭这刀工,已经赢了郑光耀的那几个徒孙。

而站在一边的郑光耀,这会儿有些下不来台了。

他原本还想作为长辈指点一下徐拙呢,但是看到徐拙的刀工,再看看自己那几个徒孙的手艺。

有种搬起石头砸自己的脚的感觉。

我这是图什么嘛。

让这孩子上台,当时还有点沾沾自喜。

没想到这孩子的厨艺这么高。

不过只是刀工而已,不能慌,说不定等会儿炒的时候会出问题。

这道菜下锅不能超过十五秒,所以对勺工的要求很高。

一个微小的失误,就有可能翻车。

再等等,说不定就会有破绽的。

嗯,一定要稳住,不能慌。

假如再回到两个小时前,郑光耀绝对不会再让徐拙上台。

甚至也不会再想着敲打徐济民之类的事情。

他徐济民哪怕把天捅个窟窿呢,关我屁事。

现在可好,他孙子的厨艺别说自己的徒孙了,甚至把徒弟搬出来,也不一定能赢得过啊。

这……

其实之前谢海龙给他说过,尽量别让徐拙上台。

因为那孩子太妖了。

只是看一遍做肠粉,自己就能熟练的操作。

当时郑光耀还不相信,认为谢海龙说大话。

现在看来,说不定还真是这样。

这种天赋,绝无仅有啊。

而且这孩子不仅天赋高,而且脾气也好,家里那么有钱还这么听话。

怪不得徐济民得意洋洋呢。

要是自己的几个孙子有这么好……

不,只要有徐拙一半好,自己做梦就能笑醒。

唉!

可惜啊可惜。

徐拙切完肚仁和鸡胗之后,开始做料汁,顺便准备了一下葱姜蒜末。

一切都准备妥当后,开始炒制。

郑光耀的几个徒孙这会儿已经开始动手了。

徐拙看了一眼,蚝油生菜、白灼菜心、菠萝咕咾肉、芥蓝炒牛肉、香芹百合炒虾仁……

都是小炒类的菜品。

看来郑光耀真的想踩自己一脚。

可惜,别的时候我或许会让你一下,但是你抱着让老爷子出丑的心态,我怎能让你如愿。

说实话,幸好现在没有升级菜品等级的奖励了。

不然他绝对会把油爆双脆升到最高等级。

用碾压的态势狠狠打郑光耀的脸。

不过就算是D级,也能起到打脸的目的。

毕竟徐拙太年轻,台下好多人都怀疑徐拙能不能把这道菜顺利做出来。

只要他不出错能做出来,就算赢了。

而现在,看着徐拙熟练的操作,一部分老头已经清醒过来,觉得徐拙这孩子不简单。

甚至有人已经动了收徒弟的心思。

不过看到徐济民和于培庸,这份心思又收了起来。

人家徐拙有鲁菜和淮扬菜两个当家厨师指点,根本没自己的机会。

唉!

多好的苗子。

真不懂郑光


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