,就不好操作了。”
徐拙里里外外的看了一圈,宽大的餐厅显得有些空旷,他真没想到,跟李四福那边打通之后,面积居然会这么大。
而且外墙换成落地玻璃窗之后,屋里的光线非常好,拉上遮阳帘,完全不耽误就餐,而且还显得很有格调。
后厨的面积也很大,长条形的厨房干净整洁,还专门给徐拙那两口夹层锅预留了位置,放置好之后正好和橱柜组成一个平面,完美!
建国对全新的不锈钢灶台非常满意,而且灶头还是新式的感应灶头,这能让厨师节省不少时间和体力。
感应灶头是最新型的一种灶具,把锅放上去之后,灶头自动转为大火,把锅具拿开自动关小。
不用厨师再自己调整,非常方便,而且大火小火都能自定义设置,厨师们都非常喜欢。
除了灶台,全新的大功率抽油烟机也非常惹人注目,吸力强劲,就算徐拙做刀口辣椒翻车,也不会呛得整个厨房进不来人了。
另外还有全新的大功率净水器,保证后厨所有水龙头里面的水,都会经过深层过滤,保证没有自来水的那种味道。
紧挨着厨房的是杂物间,房间靠墙的位置全都是金属的货架,这样方便把一些食材和调料分门别类的摆放。
杂物间里面的墙面上有两扇门,打开后是一个小型冷库,以后羊肉羊蹄什么的可以贮存在这里面,不用再摆那么多冷柜了。
而且相对于冷柜,冷库更加节能,利用率也更高。