对于李浩这个要求，徐老板有些不懂。

“大家都喜欢吃完整的饺子，你怎么偏偏喜欢吃煮烂的饺子呢？这玩意儿好吃吗？”

李浩嘿嘿一笑：“这种煮烂的饺子泡在酸汤中，吃着味道更好，我就喜欢吃这种饺子，有的话都盛给我哈，今天我要彻底过过瘾。”

刚刚徐拙还在发愁于可可和孙盼盼包的那些饺子怎么处理的。

他煮的时候特意挑了出来，就是怕大家都不吃烂饺子。

没想到李浩居然好这口。

真是大千世界，无奇不有。

徐拙指了指旁边托盘中摆着的饺子说道：“等会儿这些饺子盛出来我就把那些烂饺子给你煮了。”

“既然你喜欢吃煮得烂的饺子，你为啥不吃馄饨呢？”

“那玩意儿不是更烂吗？而且馄饨煮的时候还专门煮烂让肉馅的味道融进汤里呢。”

李浩摇摇头：“馄饨不喜欢吃，皮太薄，没啥口感，一吸溜啥都没了。”

这怪毛病，真是让徐老板长见识了。

不过俩丫头包的那些惨不忍睹的饺子有了处理的地方，徐拙倒是很高兴。

他把饺子盛出来之后，立马开火把饺子汤烧开。

往李浩那个盆里打了一些饺子汤之后，酸汤味儿就立马飘了出来，李浩顿时馋得不行，使劲儿用鼻子吸着这股子酸味儿。

徐拙把那些奇形怪状的饺子全都下进了锅里。

接着把盛出来的饺子过一下凉水，然后盛到盆里端了出来。

一般吃饺子是不需要过冷水的，这玩意儿就得趁热吃。

但是刚刚那一锅煮出来的太多，假如不用凉水过一下，很容易粘连在一起。

而且现在天气太热，过冷水可以让饺子快速降温，也能让饺子皮吃起来更加筋道。

把饺子端出来之后，姚美香带着俩丫头开始吃。

于可可和孙盼盼一人盛了一盘，然后从厨房拿来小碟子，往里面倒了一点醋和辣椒油当成蘸料配着饺子吃。

姚美香则是夹了点泡野山椒出来，这玩意儿跟饺子简直就是绝配。

或许是单吃野山椒不过瘾，姚美香又往饺子碗中淋了不少辣椒油。

整个碗里的饺子看上去红艳艳一片，于可可瞪大眼睛，看着这一幕下意识的吸溜一下嘴巴。

“干娘，这么吃，不辣吗？”

姚美香美滋滋的尝了一口，当即赞叹一声：“安逸，要的就是这个味儿。我们蓉城的钟水饺就是这样，把红油浇上去，那味道百吃不厌。”

好吧，您能吃辣，您说什么都是对的。

徐拙把那些烂饺子煮出来，给李浩盛了满满一盆儿。

这货高兴坏了，端着那一盆酸汤饺子走出来，往里面加了一些辣椒油之后搅拌一下，也不嫌烫嘴，就这么端着盆儿美美的喝了一口。

“哇，太鲜美了，要的就是这个味儿。”

孙盼盼原本没在意，但是他那副欠打的表情，再加上一直炫耀个不停，就拿着勺子舀了一点酸汤。

刚送进嘴里，她就起身一路小跑到卫生间吐去了。

回来之后，这丫头冲李浩问道：“李浩，你是不是对鲜这个词有什么误会？”

“这盆儿汤酸的跟醋坛子一样，哪里鲜美了？”

“真是搞不懂你们关中人，这么酸居然吃的津津有味儿的。”

李浩一边吃一边说道：“没办法，论吃酸，我们是专业的。”

徐拙盛了一碗饺子，夹了几根泡辣椒放进碗里。

不过他不敢吃野山椒和朝天椒，只是夹了根泡二荆条。

这玩意儿酸酸辣辣的，配着饺子吃很不错。

今天包的饺子很完美，特别是包的那些烂的一股脑的全都给了李浩，这会儿他就着泡椒吃着饺子，这感觉真不错。

别看于可可没吃的时候一直吵着饿，这会儿开吃之后就没多大劲儿了。

一盘饺子把这丫头安排得明明白白。

吃完之后她揉着肚子，把冰箱中的菠萝拿出来，拉着孙盼盼窝在沙发上玩手机去了。

姚美香吃了两碗，对徐拙包的饺子赞不绝口。

馅料中因为加了莲藕，味道非常鲜美，嚼起来有股爽脆的口感，让人越吃越上瘾。

不光饺子馅儿好吃，饺子皮也非常筋道。

和面时候加了鸡蛋和食盐的缘故，再加上徐拙醒的时间足够长。

做出来的饺子皮软硬适中，口感筋道，跟肉丸儿一样的饺子馅儿简直就是绝配。

吃完饺子，再盛一碗饺子汤，美美的喝下去，原汤化原食。

很快，餐桌上只剩下李浩一个人在吃了。

姚美香收拾一下餐具，到厨房洗刷去了。

徐拙则是回到客厅，窝在沙发上开始玩手机。