返回第230章 妈妈的幸福 ‘开水白菜’  年代:从50年代开始首页

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可忒不容易啦。

一大早被薅起来,连口热乎饭都没吃,就跑来找人。

结果别说蹭顿中午饭。

一直到这会儿。

眼瞅着晚饭的点儿都要来了。

小师弟的影子还没见着。

不是说他遇着事儿受了牵连,哪儿哪儿也去不了嘛。

不搁家待着,到处蹿腾个啥。

侯宝森可是被家里郑重其事的下了死命令。

明儿这趟差事,能搞定也得搞定,搞不定也得想法子搞定。

要不然……

哼哼。

老爷子逗乐观众是专业的。

逗哭自家娃儿,也一点都不含糊。

侯宝森打小就怕自家老爷子。

要不咋屁大点就赖在师父家里,非得学厨当儿徒呢。

大过年的也没法消停。

侯宝森整个人都冻屁了。

出门一整盒烟,这会儿掏出来给唐根生散了一根。

低头晃了晃烟盒,发现空空如也。

攥了一把,干脆就给丢水龙头下面的冰坨坨水泥池子里。

“小师弟,你可让我好等。”

打开院门,将四师哥侯宝森迎进屋。

屋里有些凉。

毕竟唐根生一早就出门了。

今儿压根就没点炉子。

但侯宝森却依旧觉得暖和。

在外面待了那么久,有个遮风挡冷的地儿,他就很满足。

“四师哥,师父不是说等三师哥回来再一起聚嘛。”

唐根生前天才收到大师兄的信儿。

三师哥那边要晚些回来。

正好越到了节日,当厨子也越是忙碌。

索性就等正月十五之后,等三师哥回来再一起去师父家聚聚。

“不是那事儿。我听说小师弟你把‘开水白菜’给改良了?”

“嚯,连四师哥您也知道这事儿啦?不会是师父那边让你过来问的吧?”

“我点炉子,你先给我弄点吃的,10点出的门,一直等你到这会儿,都快饿死我了。”

侯宝森急不可耐,走过去从唐根生手里接过棒子瓤。

熟络的催促。

不是自家亲师兄弟,谁好意思跑别人家张嘴就赶着要吃吃的?

要知道现在的粮食可金贵着呢。

每月凭票购买。

隔三差五还限量一下子。

“剩饭剩菜成不?比现做的快。”

“可太行啦,赶紧拿出来,热一套我先吃……”

侯宝森不觉得唐根生家缺吃的。

当厨子的,想要饿死也不容易。

再差的年景,总有享受高官厚禄的达官贵人。

但凡好一口嚼头,就少不了厨子的妙手烹饪。

再者,唐根生这个小师弟可是了不得。

出门前自家老爷子还特意把自己拽到书房里提点了两句。

连最难伺候的李处长都点名找他再次去做菜。

可想而知他的本事了。

倒不是说唐根生这个小师弟的厨艺就一定超过大师兄和二师兄他们。

也不是说小师弟就青出于蓝而胜于蓝了。

而是证明唐根生这个厨师行内行外本事都了得。

李处长赫赫威名,脾气不太顺和,性格比较随心所欲。

不被她厌弃的厨子就很少见。

唐根生,还是头一个被她追着要点二遍菜的主儿。

哦,对了。

小师弟现如今还顶上国宴特技大师的称号了。

侯宝森是觉得能去李处长那边做过一趟,哪怕只有一成食材落下,才几日功夫也不可能都消耗殆尽。

而且吧。

如果真的缺了吃食。

自己这个当师哥的,还能眼看着不管吗?

何况也没让小师弟隆重置办。

他就随行就市。

小师弟平日里吃啥,他跟着蹭啥。

仅此而已。

侯宝森埋头点炉子。

虽然是头一次用唐根生家的炉子。

可厨子跟炉子,那是有着先天属性压制的。

轻轻松松,三下五除二。

炉子生火。

四师哥侯宝森扭过头。

便看到小师弟正一手拎着铁锅,一手从橱柜上面摆了一溜的三个饭盒,以此往锅里扣。

折箩。

是老京城方言,也叫合菜,就是将剩菜剩饭、残羹冷炙折到一起烩了吃。

以前师兄弟在一块那会儿。

后厨忙完了,大家围在一起吃的就这菜。

只不过……

看到最后


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