把狼放进了羊圈中。
“到时候就大家伙分分,能吃的就吃了,总好过扔掉。”
程大哥不以为意的解释。
推开门,来到厨房。
三柁打通的面积是个硕大的长方形。
左边是中餐厨房,右边是西餐厨房。
中间挨着墙,摆了凹形的一排桌子。
食堂?
晾菜区域?
什么叫晾菜?
顾名思义,就是菜炒出来,不能太热,也不能太凉。
所以需要晾一晾。
等到温度适宜的时候,在给主人家端上去享用。
至于什么程度算温度适宜……
看心情。
毕竟刚刚程大哥也说过。
温度计的温度也不靠谱。
踮着脚从上往下看,能低好几度。
弯腰从下往上看,也能高几度。
这玩意儿,操作起来相当的秀儿。
温度计自己都懵圈。
我太高了?
我太矮了?
哎呀,我到底要竖着,还是要躺下?
来到厨房。
程大哥挥洒变得顺畅自如。
其实唐根生也一样。
真正的厨子,只要站在厨房的环境里。
只要手持刀铲锅具,就能涌出无数的力量和勇气。
乃至无所畏惧。
程大厨在无所畏惧这个环节,略逊唐根生一筹。
有的时候,环境能够磨炼人。
而有的时候,环境也能毁掉一个人。
是磨炼,还是毁掉,其实还要看这个人的本身。
内核是否够强大,够坚韧。
会不会被人潜移默化的影响到。
还是无论如何都坚守自己的本心。
唐根生必然是那个任何时候都能先手本心的强者。
或许他曾经也不是如此。
但有了系统的加持,潜移默化中给了唐根生无限的底气。
让他敢于放肆。
勇于抗争。
努力拼搏,追求自我。
虽然唐根生的自我,是嫂子林静,嫂嫂秦青,艾米诺娃大考拉和平淡如菊李秀秀……
但瑕不掩瑜。
唐根生总归是拥有着强大内核的特技大厨。
而程大厨则不然。
常年的谨小慎微,畏畏缩缩。
让他的性情已经有了变化。
瞻前顾后带来的影响,就是无法专注于厨艺本身。
现在程大厨的情况属于进取不足,保守有余。
但这种水准能够持续一直稳定下来,还是个未知数。
唐根生来到厨房。
有种来到我的地盘的感觉。
在这里,一切以唐根生说了为准。
以唐根生说了算数。
而程大厨呢?
他对这个厨房的游刃有余,亲切和能够挥洒放纵。
只是因为他对这里熟悉。
因为这里不怕他大声说话,用力剁骨头,剁肉馅儿。
他可以肆无忌惮的挥泄自己的力气和感慨。
一个是将这片区域当做自己的领地。
一个是将厨房当做他逃避压迫和压抑的净土。
两者区别显而易见。
也是高下立判。
没一会儿。
一个穿着灰布制服,齐耳短发的姑娘走了进来。
“程师傅,今天提前开始做饭吧。李处长有些饿了。”
“好。现在马上就开始。”
姑娘看了一眼唐根生,笑问:“程师傅,这位就是帮你替班的同志吗?”
姑娘看过来。
唐根生笑着跟她点头示意。
程大哥帮两人做了介绍。
姑娘姓蓝,是个毛熊国留学生。
前年李处长在毛熊国治病调养期间,觉得自己身边只有两个翻译不太够,便又从毛熊国留学生队伍里挑选了一个。
蓝洁卿妹子是莫斯科大学的优秀尖子生,跟在李处长身边,既是翻译,又是生活助理。
她也是负责监督后厨做饭的两人之一。
监督什么呢?
随后,唐根生就明白了。
蓝洁卿或许对厨艺并不怎么精通。
但炒菜用不用味精,她还是分得清的。
做汤的时候,高汤是否是高胆固醇的骨头汤,她也能看到的。
芹菜炒腊肉的芹菜有没有抽筋。
她也紧紧盯梢着。
食材备好,她还伸手去划拉了两把。
唐根生差点就被气笑了。
蓝洁卿这姑娘还挺