有一些菜品总会叫好不叫卖,便是这个道理。
唐根生心里虽然对这道麻辣水煮鱼有所评判,但却也不影响他大快朵颐。
酱油炒饭做的还是相当到位的。
这本是源自晚清时期,由于外交官饿肚子,李鸿章的厨师临危受命,‘憋’出来的一道主食。
最初李鸿章的这位厨师是南方厨子,用的酱油偏提味儿,属于生抽效果。
后来这位厨师的派系一大部分去了海外,成为唐人街酱油炒饭的主力军。
而北方人都用传统着色的黄豆酿造酱油,色深味儿重。
留在这边的厨师经过改良,与海外版本有了明显的区别。
酱油炒饭到了盛京,便更厉害了。
唐根生扒拉了两口,里面不仅有米饭、鸡蛋,还有胡萝卜粒和海参。
估计焦福生知道吃这顿饭的是唐根生,下厨烹饪不仅用心,还舍得用料。
为的便是唐根生那道‘麻辣水煮鱼’。
唐根生坐下来踏实吃喝。
睡服艾米诺娃之前也跟她透露年夜饭‘交底’的话风。
都代表着唐根生的心知肚明。
唐根生知道的绝对要比艾米诺娃了解的要多的多。
这一桌饭肯定没有花钱。
年夜饭六菜一汤起步。
唐根生之所以判断六菜一汤,是考虑自己和艾米诺娃两个人。
焦福生那边两个人。
四个人,四菜一汤的起步水准。
唐根生本人上席,还得多两道菜。
便是六道菜起步。
唐根生不是自负,而是行内规矩如此。
这顿饭艾米诺娃带回来了,按着夫妻一体的规矩,就相当于唐根生妻子替他答应了技术交流。
焦福生看似耍了个小心机。
实则不然。
焦福生让艾米诺娃带话给唐根生,问他要评价和建议。
便是告诉唐根生,决定权交回来了。
老规矩不作数。
因为艾米诺娃不是种花家人,不懂这里面的规矩。
从这个角度理解,焦福生的做法又显得很大气,堂堂正正。
因为唐根生可以答应,也可以不答应。
如果唐根生不答应,焦福生平白损失一顿硬菜。
在这个年代,这一顿酱油炒饭加上麻辣酸菜鱼,单单是食材,就价值不菲。
唐根生一下子就听明白了。
也毫不犹豫的给了答案。
这属于行内厨师之间的默契。
艾米诺娃不是种花家人,也不是厨子,所以不懂。
她这会儿还在被窝里呼呼大睡。
眉宇间都是满满的小幸福。
对唐根生而言。
刚刚只是牛刀小试,夏秋冬风一度。
艾米诺娃却差一点就学会了种花家的一个常用字。
一笔写不出一个完整的‘正’字。
艾米诺娃搂着枕头酣睡着。
嘴角哈喇子止不住的流。
一瞧就知道。
她身心由内而外的满足。
毛熊国的艾米诺娃享受到了生活的乐趣,体会到拥有一位威武不屈的丈夫的快感。
至于厨子行内那些弯弯绕,她才没心思琢磨呢。
真没那个精力。
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唐生月从洛杉矶国际机场(LAX)专用通道走出。
身边有随行十九人的专业团队。
出口有机场安保和内部人员迎接。
排场很是隆重。
比官员和国际巨星的级别还要高。
洛杉矶国际机场位于Sepulveda大道东边,随着机场向西延伸,一直到海岸线。
两年前,Sepulveda大道的改进方案被隶属TD集团的建筑事务所拿下。
TD集团取自‘Tangdynasty’的首字母,英属跨国集团,属于资本圈新秀。
Sepulveda大道被以移往地下,改建为隧道,穿越机场跑道。
机场七号跑道则跨于隧道上方。
这种隧道设计的大胆和创意,是一个非常了不起的创举。
而其中的深意,也只有当初参与该项目的当局以及TD集团本身才清楚。
唐生月亲自操刀的第五笔业务。
也是让唐生月这个人在圈内彻底站稳脚跟,博得尊重的最重要的一枪。
JetAge。
又被称为‘喷射机世代’。
洛杉矶国际机场的新建设方案,便是为‘喷射机世代’做准备。
TD集团建筑事务所的设计预案与其不