郑主任，躲了一下，然后就看到了江淮宇。

这就更不能撞啦。

于是乎，小杨以完全不可能的角度，自己把自己扑倒。

李苗苗上前挡在江淮宇侧面的保护动作，并没有起到实际作用。

但却很有意义。

下意识的反应足以代表很多东西。

江淮宇和郑主任上前，将小杨扶起来。

“怎么回事，慌慌张张的？”

郑主任训斥道。

“小伙子，摔伤了吗？动一动，先感觉感觉关节部位……”

江淮宇的关注点不是形式，而是人本位。

帮厨小杨慌张了，甚至有点口吃。

但还是努力把后厨热菜区的事情说清楚。

后厨热菜区进来一个颐指气使的青年，训了某个厨师一顿，还朝着那锅鱼里吐了口痰。

“哪个灶的厨师？”

郑主任问。

“是唐大厨，做的麻辣水煮鱼。”

“哦？”

江淮宇对这道菜印象很深。

第一次国宴采用哪种菜式为主，就是江淮宇敲定的。

麻辣鲜香的鱼，今天给了他很大的触动。

“这是一道创意新式菜，是唐厨师自创的，虽然年纪才18岁，但手艺很老练……”

那五的作用体现了出来。

不需要太过于刻意，只要在偶然出现的时机，能够垫上几句，那就有了价值。

“唐根生吗？”

李苗苗下意识脱口而出。

郑主任愣了一下，显然没料到江淮宇身边这位同志竟然也知道唐根生。

但还是点头应是。

“苗苗，你也认识这位厨师？”

“他是我之前的餐车长，蒸汽管滋米饭，固定餐车炒菜的铁环，还有那个大米饭汤都是他想出来的。”

“你原来的餐车长？”

江淮宇怔了一下，像是询问，又像是喃喃自语了一句：“姓唐吗？”

“走，我们过去看看。”

江淮宇改变了方向，要亲自去后厨看一看发生的情况。

几步路的距离就来到了后厨门口。

江淮宇进去前，还是问了郑主任一下。

郑主任是此次国宴的大总管，对于厨师的任用肯定是知道一些。

郑主任也在江淮宇耳边说了唐根生的情况。

江淮宇眼底便闪过了然之色。

后厨来了江淮宇。

刚出现在后厨门口，里面便立刻安静了下来。

一侧的通道也不由自主的闪开了过道。

唐根生远远看到江淮宇。

即便是面沉如水，严肃认真的模样，却也依旧有着些许的面善亲切。

或许是敬仰爱戴的原因吧。

唐根生是戴着有色眼镜看待向自己这边走来的江淮宇的。

不愧是最值得尊敬的老者。

当然了，唐根生也只能飞快的搜刮了一点‘佐料’，斥1分钱巨资，帮姚炳易同志上了个大保险。

江淮宇先让唐根生讲了一遍。

又问了旁边两个灶台的厨师，以及发生事情时，所有从这里经过的帮厨、学徒工们。

唐根生描述的很简洁。

听声音就觉得很客观。

忙着做最后两锅麻辣水煮鱼，门口有人找的声音并没有听到。

再抬头就看到姚炳易过来。

唐根生并没有重复姚炳易说过的话。

用‘可能有点误会’来代表。

但阐述了自己之所以拽住他，是因为他往锅里吐了一口痰。

江淮宇也看到了唐根生在灶台上舀出来的一个碗，碗里是四五勺的样子。

有一块腌臜之物漂浮于上，清晰可见。

国宴300多桌，外宾优先的情况下，自然还有桌子的水煮鱼还没上完。

而且即便全部上完，也会有某几桌因为喜欢吃再点一两回。

最后还有演职人员和后勤服务人员的大锅饭呢。

能够参加国宴的，都是行业劳模代表，都是有着突出贡献的人。

这一锅食物，无论如何都没法再盛盘端出去的。

“你叫什么？”

“为什么来后厨？”

“跟小唐厨师有什么矛盾？”

“往锅里吐痰，又是怎么想的？”

晚辈太多，江淮宇日理万机，除了特别优秀的，或者类似李苗苗这样有过接触的外，哪会记得住谁家的谁。

可姚炳易敢说吗？

能实话实说吗？

握着自己麻了的手腕，支支吾吾，又支支吾吾。

这一会他就像被架在火上烤，众目睽睽之下，他疼麻的