信息大爆炸时代练就的一身厨艺，单单前身萃华楼4号灶的大厨本事，就足以承接这桌家宴。

现如今的唐根生远胜前身，今日席面的精致和口味，便自然能锦上添花，再上一层楼。

可落作儿就不一样了。

唐根生去过冷库，发现自己前世的技艺和记忆，对于烹饪高档食材没有一点帮助。

他，或许连一个普通八菜一汤的席面都接不下来。

大概率不是或许，是一定。

食材太刑，他上一世没碰过。

大概率是做不好的。

唐根生找了个椅子坐下。

掏出一根华子点上，狠狠的抽了几口，缓和缓和心情。

不远处小师侄刘宏常开始烧柴火灶。

唐根生有点羡慕他。

无知的愚蠢在某些时候也是一种幸福。

唉，罢了，罢了。

唐根生闭目养神，意识来到自己被叠满了从后数三个空格的食材。

记忆检索，脑子里飞快掠过一道道菜谱。

唐根生惊讶的发现，自己原身记忆中，竟然有一套很成熟的《动物保护大全》……呃，不对，是一套东北菜菜谱。

但这套菜谱，跟穿越而来的唐根生记忆中不一样。

譬如小鸡炖蘑菇，原身记忆里叫蘑菇炖飞龙。

食材飞龙，花尾榛鸡，2级。

唐根生稍一琢磨，结合两世记忆推测出了演变过程。

最初用飞龙，吃差不多了，飞龙就变成珍稀保护动物，不让吃了。

就又改成蘑菇炖山鸡，山鸡后来也不让了……退而求其次才成了家养小笨鸡。

唐根生默默看检索出来的两份记忆。

原身记忆的东北菜：蒸鹿茸，蒸熊掌。

穿越而来的记忆：锅包肉、铁锅炖，蘸酱菜。

原身记忆的东北名菜不叫地三鲜，而是地三仙儿。

知识科普：东北有五仙儿，除了黄灰一般不吃，胡白柳那都可是菜啊。

大概率也是现在不让吃了，荤菜改成了素菜。

地三鲜竟然不是素菜！！！

这谁敢信。

原身记忆里的铁锅乱炖：东北虎、丹顶鹤、老黑瞎子。

穿越而来的记忆：土豆、茄子、地瓜。

唐根生检索出来原身的东北菜菜谱里还有很多。

别说动手做，单单看就让他心慌意乱，很是惊心动魄。

简简单单的四菜一汤。

清炖飞龙、干焅大雁、八宝熊掌、酱焖林蛙，再来个鹿胎汤。

你就吃吧，保准一吃一个不吱声。

这搁现在叫菜谱，但学了没啥吊用。

教给徒弟那不叫误人子弟，叫传授入狱指南。

哦，唐根生记忆里倒是还有十八年后的一段记忆。

首届全国烹饪大赛在人民大会堂举办，第一名是辽宁的刘大厨，状元获奖菜品是：兰花熊掌。

熊掌……

唐根生原身记忆菜谱里有好几种吃法，譬如兰花熊掌，太极熊掌，茵陈熊掌，砂锅熊掌，猴头扒熊掌……

很刑。

简直太刑了。

猴头也出来了。

还不由自主的冒出来一份菜谱：奶扒猴头。

唐根生下意识咽了一大口口水。

搜刮的食材好像够每道菜都尝试一下子呢，貌似有些还备了试错成本。

天啦撸，要不要这么蠢蠢欲动呀？

唐根生心头火热，压抑不住的躁动。

不远处玩儿火的小师侄疑惑的扭头看向五师叔。

坐没坐相，躺没躺样儿，后背刺挠吗？

要不要过去帮五师叔挠挠？

唐根生不知道小师侄刘宏常已经发现了自己的异样。

他还沉浸在感慨中。

可算是知道为啥东北菜系没有列入八大菜系之中了。

也终于懂得为啥好些野生动物为啥被叫做珍稀动物。

如果东北菜入选八大菜系，估计也不用‘濒临灭绝’这个词。

好吃的动物万万千，叫啥珍稀啊，得叫灭绝。

灭绝师太的……失态。

到时候也不用费事儿。

去东北菜馆划拉划拉剩菜剩肉，捞几根碎骨头叉子，搁博物馆里。

保准能当已灭绝生物化石用。

浮想联翩中，一道身影过回廊，无视了俩站岗小卫士，推开后厨的门，抻着脖子探进头来。