杰拉尔还在碎碎念个不停，回忆着阿兰活着时的美妙往事。

“喔……大人，您可能不知道，葡萄园除过盛产酸甜可口的葡萄，醇香四溢的葡萄酒之外，园子里吃葡萄叶子的蜗牛，也是一种难得的美味。

我记得阿兰大人总是先把蜗牛用清水洗净，然后撒上盐、芝士和芹菜碎，放进烤炉里面烤熟后，就端出来与骑士和农奴们分享。

阿兰大人一次能吃十几个呢，他总说，这个世界上没有什么东西是只有富人才能吃，或者穷人才能吃，只要是食物，就是上帝赐予我们的，我们必须要珍惜它才是。

我到现在都记得，那蜗牛吃起来又软又嫩，简直比牛排的味道还要好！哦上帝啊，您瞧我这点出息，说着说着口水就流出来了，简直太丢脸了！”

埃德蒙被这个贫嘴的骑士逗笑了，刚才还没有想好的复仇计划，也随即消失不见。

他很想告诉杰拉尔，在他穿越之前，法式焗蜗牛早就名扬海外，成为法式大餐不可或缺的一道美食，且价格比较昂贵，再也不是底层人舍得消费的食物了。

另外，蜗牛这个当时的害虫，居然被食客们吃成了保护动物，只能通过从中欧的国家进口，才能满足市场的需求。

想到这里，埃德蒙的注意力，又回到了这片葡萄园上面。

“杰拉尔，这一点也不丢脸，人活着不就是为了吃嘛，但吃却不只是为了活着，还要夺回本该属于阿尔贝家族的东西，比如这片美丽的葡萄园。”

杰拉尔一脸懵圈地看着埃德蒙，他完全搞不清楚为什么要吃，吃又是为了什么，但他还是听从了埃德蒙想要复仇的想法，便叹了口气道。

“大人，整个卢瓦尔河地区都曾是阿兰大人的领地，可现在不少区域，已经被布列塔尼公国、英格兰人还有法兰西当地的贵族瓜分。

那个威尔顿伯爵虽然取代了阿兰大人，但是他的领地仅有阿兰大人的十分之一，可他依然过得很潇洒，从未有过要收复失地的想法，不是他不想，而是实力不够。

大人，我明白您的想法，但现在咱们过得也挺好不是吗，有农田和炼铁厂，每天都能吃到鱼肉和面包，这就足够了，这个世界上还没有哪个家族能长盛不衰的，您说是吗？”

埃德蒙认同地点点头。

“真没有想到，你倒是还挺会自我安慰的！”

杰拉尔得意地笑着。

“那不然怎么办，阿兰大人牺牲了，夏尔大人疯了，您当时还小，连路都走不稳当，能靠着国王发放的那点补贴铜币活着就不错了！”

埃德蒙却叹了口气。

“那倒也是，乐观豁达的心态，可是成功的必备条件之一，但现在不同了，我想把失去的都夺回来，你支不支持我，杰拉尔？”

杰拉尔立刻来了精神，对着葡萄园的方向大吼道。

“该死的查塔姆，你给我听好了，你夺走阿兰大人的东西，埃德蒙大人将会全部夺回，并且还将收缴利息，你等着瞧好了！”

杰拉尔浑厚且略带沙哑的声音，就如同一声嘹亮的号角，回荡在空旷的平原上，久久未曾散去。

埃德蒙也直起身子，踌躇满志地望着远方的地皮线，直到太阳落山，天色完全变暗之后，两人才返回了暂住的图尔市。

经过十来天的忙碌，200邦尼尔的农田，已经全部完成了播种工作。

与之前所有的播种方式不同，早在农奴在翻地的时候，埃德蒙就让他们加入了已经腐熟的农家肥。

萨克森犁的犁地深度虽然不浅，但埃德蒙经过实地观察之后，还是决定进一步增加耕地的深度。

天朝民间早就有着：耕地深一寸，顶上一层粪的说法。

要知道，当时欧洲农业相较于同时期天朝落后的原因之一，就是耕地的深度不够，造成了种子扎根不深，肥料没法进入深层土壤等不良因素，产量也就没法保证。

现在，经过几轮翻地后，土壤里面已经混杂了草木灰跟农家肥，既为冬麦提供宝贵的底肥，也能为它后期的生长，提供源源不断的肥料。

今后，还可以根据冬麦的生长情况，选择继续追肥，让麦苗茁壮成长，争取来年能够丰收。

由于原先的水车早已被洪水冲垮，没法将卢瓦尔河的河水，运送到水渠里面灌溉。

所以，只能让农奴把马车赶到河边装水，然后再浇到地里的方式浇水。

效率之低，不言而喻，颇有种靠天吃饭的无奈。

一直关注着埃德蒙的布索莱神父，除过每天完成既定的工作以外。

在清晨和傍晚都会在教堂里面，虔诚地为埃德蒙祈祷，可以顺利的完成播种。

欧洲只有雷神没有雨神，且神父只忠于上帝等原因，他的祈祷非常单纯。

可不管怎么说，当播种完成的第二天，晴朗高远的蔚蓝色天空，被一层厚厚的