大嫂送了这么多包子馒头回来,今天中午热一些吧,让大家都吃尝尝,不然这么多,我们也吃不完。”林安虽然喜欢吃潘叶做的包子,但是他有一个优点,那就是不护食。
再说,他这也是从实际出发,这么多包子,他们一家确实是吃不完。
“行,今天中午咱们家少做一点米饭,热二三十个包子,剩下的,等你姐她们回来,给她们尝一尝。”这么好吃的包子馒头,陈美玉可不敢让林家人敞开了造,她还想给闺女留一些,尝尝呢!
这时候的人,因为缺了油水,干活又多,可是很能吃的,哪怕是她,一顿饭下来,敞开了造,四五个包子,才算是吃饱,要是嘴馋,再吃一两个包子下肚,撑一撑,还是没问题的。
潘叶回去后,收拾猪头猪耳朵,就花了她一个多小时,说实话,收拾到最后,她都想把东西给丢了,不过,好在还是坚持了下来。
六个带着猪脸肉的猪耳朵,潘叶先是用麦芽糖焯水,等焯完再炸。
炸出来,是金黄中带着些许焦脆的颜色,表皮都酥了,缩水了1/3,满屋飘着肉香,勾人的不行。