返回第一百零一章 优劣难评,道在眼前  随仙食录首页

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当然除了压力锅之外,不同的高汤不断的加入,也是有着自己的比例配方的,到底什么时候应该加入牛骨增加清汤的鲜味,还有那些蔬菜浓汤,以及最开始的山野食材为主的鲜汤,以及最后风味最足的各地特色食材汤。

这都是要控制不同的比例,并且要注意到底什么多什么少,不但是压制之前添加的时候要注意,压制的过程当中,仔细的分辨空气里,主汤锅里食材味道的变化,然后再考虑下一次添加汤汁到底是以什么为主。

这都是需要冼奉天专心致志,乃至于是不容半点分心的部分。

却也让赵天生双眸之中渐渐亮起了光辉。

因为只要继续这么下去,冼奉天的料理,至少是不可能输了。

‘但不输,就一定能赢么?’

‘冼兄弟还得再有突破啊!’

内心有一种冲动,想要出言提醒,然而赵天生的理智控制住了他,因为他很清楚冼奉天到了如今这一步,其实就已经是在刺激自己的极限了。

之后的突破,很有可能就是在这里出现,他绝对不能干扰到冼奉天。

因为这之后的突破,注定了就只有他自己能走下去,也代表了冼奉天在掌祀一道上,走出了一条自己的道路,这一点是尤为关键!

...

“好厉害的东西,竟然让食材短短时间就已经进行了蜕变!”

五姓七望当中,也不都是废物,在冼奉天拿出了那特殊的压力锅后,很快就凭借空气当中的味道变化,察觉到了内里的食材,正发生天翻地覆的变动。

这一点恐怕是神州的那些人也都没有想到的。

至少那位內侍赵津,如今的面上似乎已经浮现出了一丝忧色,但是落在五姓七望的有心人眼中,那又何尝不是,暗自窃喜的证明?


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