刚出锅的大馒头，从锅里捡出来，热腾腾软乎乎，拿起一个从中间一掰两半，托在手里呼呼冒着热气。

挖起一勺红彤彤的油泼辣子，一半干料一半油，往其中半个上一浇，再拿勺子转一圈抹匀了。

辣子平铺在馒头上，刚一接触，红红的辣油已经已经渗进馒头里，染红了一层雪白。

再把另外半个馒头往上面一扣，上下合起轻轻按压。

滴滴浓稠的红油，被挤出来一些，顺着光溜溜的馒头皮往下流淌，画出道道红痕，又像在馒头上裹了一圈丝带。

光看就受不了，更何况还能闻到味儿。

放凉的油泼辣子被热馒头一激，香味儿的浓烈劲回到了刚出锅时候，再混着麦香……

掰馒头抹辣子的帮厨手都是抖的，好几次都想直接塞自己嘴里。

这样不行啊。

刘漂亮在外面安抚顾客，厨房里就骆一航最大，有责任管起来。

骆一航拍拍手，让大家先停下，“一人先拿一个尝尝，吃完了再干。”

多好的老板，忠诚度暴涨两百六。

抹馒头的帮厨特别上道，手里刚弄好的那个赶紧放盘子里双手送给骆一航。

骆一航接过去，马上飞快回身就给自己抹一个，也不管烫不烫，一口下去半个没了。

骆一航也拿起辣子夹馍，咬了一口。

我去，另有风味啊。

面皮子是冷的，裹上辣子是香，是回味。

这馒头可是热的，吃进嘴里火辣辣，香喷喷，保留香与浓的同时，减少了些许回味，但是增加了刺激！

都好，都挺好，咋样都好。

厨房里六个人，六个大馒头，算上掰开抹辣子的时间，总计不到一分钟，全部消灭干净。

最快的两口一个，最慢的也只用了四口。

那叫一个快。

稍稍缓解了馋虫，骆一航又宣布，今天送完了客人，剩下多少都是咱们自己的。

心里有底，效率更是增加三分。

一个个大馒头捡出来掰开抹上一勺辣子，装小盘送出去。

外面大堂一片欢腾。

如同进了骂街大赛，“卧槽！”、“牛批！”、“我的妈耶”、“还有么！再来点！这够谁吃的！”

声声豪言不绝于耳。

还是那个服务员，又冲进来了，“鲁师傅，馒头不够啦，还有吗？”

“没了。下一锅刚蒸上。”鲁师傅回答说。

奇怪啊，外面不就二三十号人么，咋还不够了？

“老板，什么二三十号人啊，上百了都。又来了好多好多。”服务员喊完一声直接冲出去了。

骆一航也跟着出去一看。

好家伙，外面都没下脚的地方了，乌泱乌泱全是人，就这还有从楼上往下走的呢。

刚才出去的服务员，艰难的在人群中穿行收盘子。

刘漂亮也被淹没了，不知道在哪儿。

客人们还有吵架的，“你都吃完了还不快走，腾地方啊！”、“我点的菜还没上呢，走什么走，这都一个多钟头了。”

中间再插进去几个喊人要馒头的，夸味道好的，问这里在干嘛的。

吵吵嚷嚷乱乱哄哄，比菜市场热闹多了。

骆一航挠挠头，奋力从正门挤出去，绕进商场地下的超市，先买几个蒸锅吧。

发酵柜一次能发好几袋面，和面捏馒头的人也够，蒸锅就准备了一个。

烧烤店平时也用不上啊。

进了超市，骆一航买了几个蒸锅，出来的时候又发现这里还有主食食堂呢，一块吧，把里面的馒头全包圆了，请人家给送一趟，打包运到烧烤店去。

蒸锅运到，馒头运到，可算是解了燃眉之急。

辣子又不够了。

鲁师傅架锅烧油，再做第三波。

刺啦，刺啦。

香味儿一冲，完犊子。

商场里乌泱乌泱的人往过涌啊，逛街？逛个鸡毛街！

人太多太多，商场的吴经理也给惊动了，调了八个保安到门口维持秩序，他自己穿过人海，硬是找到了刘漂亮。

“刘老板，你们这是干嘛呢，做活动怎么也没先通知一下，我好给你们安排啊。”

刘漂亮也急的上火，嗓子都哑了，“我也没想到啊。我就试个新菜，味道太厉害，引了这么些人。我生意都没法做了。”

“还做什么生意啊，今天就歇了吧，赶紧把人疏散开。咱们这样……”

事发突然，索性就当过节了。

楼上楼下两个门口，摆桌子都堵上。

各占俩服务员，一个掰馒头一个抹辣子，盘子啥的也不用了，直接拿张餐巾纸托着吧。

客人们也都排长队，领一个走一个，保安维持秩序。