沈沉在公寓中也就一个人，罗婧陪安绵绵去参加春晚去了，原本想请迪内卡拉她们三人过来的，不过过年了，她们三个又不是孤儿，所以自然都各自回家去了。

就算一个人过年，沈沉也没打算亏待自己。

沈沉给自己准备一条红烧鲤鱼，一盘糖醋排骨，一盘千张结焖肉，一盘松仁玉米，一个牛肉丸汤，一个西蓝花，一盘龙井虾仁，一盘白斩鸡，八菜一汤，有荤有素，其实大部分都是荤菜，除了这个，还煮了一大盆的饺子，一大碗的团子。自然少不了常年要吃的长粒香米饭，整个年夜饭准备的非常的丰富。

看饭菜差不多了，沈沉又给自己倒了一杯糯米酒，这是沈沉特地去上次生活综艺的村里买来的。

正准备开吃的时候，听见门铃响了。

沈沉微微一愣，看看时间，五点钟，按照云海这边的习惯，大年三十晚饭开吃要早，但是要吃的慢，五点钟吃饭时正常开饭时间，一般这个时候，每家每户都自己开吃了。

好奇是谁来了，沈沉过去通过门上猫眼对外一看，竟然是解之鉴。

带着满心的疑惑，沈沉打开门，让他进来后，关上门才道：“这大年三十你怎么过来了？”

解之鉴看了一眼一桌子的饭菜，但是却只有沈沉一人：“我特地来陪你过年，怎么样，感动吗？”

沈沉一愣，随即笑了起来：“那请入座吧，我去拿碗筷，正准备开吃呢。”

解之鉴将外套脱下，挂到一旁的衣架上，然后去厨房洗手：“看来我来的真的最恰当的时候。”

沈沉将碗筷递给解之鉴：“大过年的，这公寓中似乎也就我这里有人了，基本上大家都回去了，我以为你也回去了。”

“我回去了，又回来了。”解之鉴将优盘插到一旁的家庭影院中：“已经做了好特效，你看看。”

沈沉这边的家庭影院带有全息功能效果的的家庭影院设备，解之鉴这么一番操作，客厅这边顷刻似乎变成了一片的全息影像。

看着三个自己的的样子，沈沉震惊了：“太震撼了，这效果你让谁做的，绝对是大家手笔。”

沈沉点点头，自然没有意见：“那现在我们是不是应该吃年夜饭了，好歹是大年三十，就当时给自己放个假吧。”

解之鉴关掉了设备，打开了电视直播，春晚还没开始，不过已经在准备倒计时的时间段中。

“正好我们边吃饭边看春晚。”解之鉴一副不客气的表情。

沈沉没有意见：“你要喝什么饮料？”

“你喝的是什么？”看沈沉面前的杯子中一杯有点白中带透明的饮料，解之鉴有点好奇。

“糯米酒，农家自己酿造的，上次我不是去参加了一个生活综艺吗，就是在那边发现了有人自酿糯米酒，因此特地买了五十斤回来。”沈沉提了一下一旁的酒壶：“你要来一点吗？”

“来一点吧。”解之鉴二话不说就回答。

解之鉴其实以前也喝过米酒，但是是经过特殊处理过的，即便是在一些电影电视中需要喝酒，基本上也不是这种纯粹的糯米酒，都是掺水的一些酒，或者直接也用特殊处理过的果汁，白开水代替。

这糯米酒他还是第一次遇上，曾经听人说过糯米酒，他也喝过一些厂家出售的特别定制款的糯米酒，但是没有喝过农家自己酿制的糯米酒。

解之鉴拿过糯米酒，先是试探了喝了一口，跟以前自己喝过的有些不同，同样是糯米酒入口，先前的糯米酒很清淡，没有那种苦涩的味道，也没有那种刺激的感觉，留在舌尖的事一种淡淡的糯米香味。

再度喝了一口，后味还泛出一丝淡淡的甘甜味道：“好喝，你有多的话，转给我几斤。”

沈沉倒是不介意：“我买了五十斤，可以转给你一半，你若是喜欢，下次我过去买的时候也给你买一点回来。”

“喜欢，若是可以，你给我多买一点，不限量的那种。”解之鉴说完又狠狠喝了一口。

沈沉看解之鉴一口喝了大半杯，忙道：“糯米酒最好一口一口来喝，不要一下子喝多了，入口虽然很浅，但是后劲很大的，一口一口，将酒的香味全部融入体内，那才是享受。”

解之鉴点点头，开始将酒杯放下，然后开始吃菜。

不得不承认，沈沉的手艺是真的好，解之鉴还是第一次吃到沈沉的手艺，但是他竟然在想着下一次要如何才能吃到。

“沈沉，你这烹饪手艺绝了。”解之鉴感慨的称赞。

沈沉自己夹了一块糖醋排骨啃起来，这糖醋排骨选的事最软也是最短的一个仔排，这一块排骨在猪身上只有一块，还特别短。

很多人认为短肋不好吃，其实是因为没有找到这一根骨头，这跟排骨一般商贩不出售，都是自己藏下自己吃的，这骨头软，而且做起来口感也比其他排骨好，可惜一头猪只有一根、

沈沉这是托了人才买到的，一共就买了三根，然后才整出这么一盘。