银巧诧异,却也只见夏明月将梨放入盆中之后,直接打了水缸中的凉水倒入盆中,直到水尽数淹没了冻梨为止。
缸中的水本就足够凉,在冻梨的冷冻之下,盆中的水很快结出了一层薄冰,夏明月也不着急,待过一段时间后,便去换一换水,捏一捏冻梨的手感。
直到盆中的冻梨尽数彻底化冻,捏着时如同冰沙一般时,便捞了出来,晾干最后的水分。
“快尝尝吧。”夏明月将原本属于银巧的冻梨还给了她,又分给其他人每人一个。
软软的冻梨捏着十分有趣,吃的时候用牙齿在表皮上开一个洞,或大口地咬食果肉,或是吸吮冻梨的汁水,皆是清凉甘甜。
尤其在这寒冷的冬日里头,素日穿的厚,到了屋中又喜欢以炭火取暖,就连饭食也喜欢吃有姜有辣椒,热气腾腾的,这人难免容易上火,内里发燥。
吃上这冰凉的冻梨,只觉得这冰凉从口到胃再到全身,无一处不是舒坦熨帖。