稍微控一控油,吹一吹藕合上的热气,夏明月先尝了一个,看看滋味如何。
油炸过的藕合,一口咬下去时,表皮酥脆无比,紧接着是莲藕的清香爽脆,肉汁四溢,颗粒感足够的肉嚼劲十足,后味浓郁无比。
莲藕的清爽和油炸耦合时的糊中放入的胡椒粉提味十足,更使得这油炸的藕合吃起来不油不腻。
总之,藕合做的颇为成功,夏明月自己都十分满意。
继续将剩下所有的藕合尽数炸了出来,夏明月又炸上了一些豆腐片,留着这段时日做凉拌豆腐丝来吃。
晚饭有了油炸耦合这样的硬菜,夏明月又做了一个醋溜白菜和炝炒白萝卜丝清爽可口的素菜。
主食是烫面饼,又煮上一锅棒子糁粥,夏明月便招呼所有人来吃晚饭。
炸藕合滋味浓郁,美味可口,且夏明月准备的数量颇多,足够一众人吃,所有人也就都敞开了怀大快朵颐,吃的十分尽兴。
晚饭吃罢,江竹果洗涮收拾,夏明月则是去喂乌金吃晚饭。
这次,夏明月给了乌金足足六个炸藕合。
乐的乌金在原地转了好几个圈,又在夏明月的脚边蹭了又蹭之后,这才开始享受属于自己的美味。
陆启言见状,低声询问,“不是说乌金不能……”
吃过多调味料,否则容易生病吗?
“嘘!”夏明月忙将陆启言拉到了一边,低声解释,“的确是不能的,不过这次给乌金喂的是特制的藕合,并没有放那么多的调味料。”
“原来如此。”陆启言恍然大悟。
但同样的炸藕合,还要做出两种完全不同的出来……
“难为你了。”陆启言感慨。
“也是没办法的事情。”夏明月无奈耸肩,“乌金贪嘴,总是想吃一些人才能吃的饭食,却又比想象中的聪明许多,装装样子肯定骗不到,只能是这般实际地做上一些,它才肯罢休。”
虽然这样的话,可能会将乌金宠坏。
但是乌金每日担任看家护院的重职,适当给些奖励也是应该。且乌金是犬类,而且是成年犬,满打满算这寿命也没有多少年,能高兴一次是一次吧。
自己家的宠物,怎么也都得宠着来不是?
陆启言听完夏明月的解释,不由地伸手摸了摸鼻子。
夏明月的这话说的不错,只是看她这般细心周到地对待乌金,突然觉得心里头有些泛酸是怎么回事?
但是,这话又说回来了,乌金的确是陪伴且帮助了夏明月不少,夏明月对它好也是应该的。
往后若是得空,他需得时常回来多看一看。
毕竟,他这也算是有家了的。
但……
等等,他为什么非得跟乌金比不可?
陆启言再次有些尴尬地摸了摸鼻子,进屋中将包裹严实的菜刀拿了出来,“我今天路过铁匠铺子,看到这把菜刀质感颇好,又想着你平日应该用得着,便买了回来。”
菜刀?
夏明月喜出望外,伸手接过后,将外头麻绳捆扎的麻布片解开,拿起菜刀仔细端详。
刀片厚重,但刀片不算大,这样分量适中,颇为适合女子来用,刀柄光滑没有一点毛刺,甚至还刷了一层桐油,看起来亮晶晶的。
最要紧的是这刀刃开的极好,夏明月略试了试,虽没有吹毛立断那般夸张,却也是十分锋利。
“刀不错,切肉剁骨只怕都可以。”夏明月越看这把菜刀越欢喜,“前两日我正说家中的菜刀不大好用了,想着要不要再打上一把新的,可巧陆大哥今日就给买回来了,谢谢陆大哥。”
“跟我不必这般客气。”陆启言见夏明月满脸皆是笑意,一双眼睛都笑成了月牙一般,心中亦觉得暖意十足。
“不过……”夏明月一边摆弄着手中的菜刀,一边蹙起了眉头,“先前我也时常去铁匠铺子,却从未见过质地这般好的菜刀,这铁匠铺子现在做菜刀都做这么好了?”
行业已经开始卷起来了吗?
“咳……”陆启言轻咳了一声,“今日实属赶巧,是有人定制的刀具后来却说不要了,郭掌柜这才拿出来卖的。”
“这样。”夏明月点头。
不过不管什么原由,有了一把趁手的好菜刀,往后也方便许多。
瞧着夏明月在那高兴,而陆启言似乎也因为送了把菜刀而十分满意,院中在那查看卤肉状况的吕氏,不由地扶了一下额。
该怎么说呢?
若说陆启言是个知趣儿的吧,这陆启言竟是给自家媳妇儿送菜刀这种利器。
若说陆启言是个木头脑袋吧,人家知道送夏娘子常用又喜欢的东西。
只能说,情义到了就行,其余的,不重要!
不重要!
陆启言第二日晨起要早早往回赶,当晚中央厨房的杂事处理完毕后,夏明月和江竹果便早早洗漱之后回屋歇息。
刚刚吹熄了桌上的烛火