返回第151章 张老板指点奶茶店  我能看到商品价格曲线首页

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上来了?”

“这……”杜志建想反驳,却发现根本无从开口,“可十六块一杯也太贵了点吧?

附近都是学生,而学生是出了名的没钱。”

“还是那句话,定位!

记住,你的目标客户不是那些穷学生,而是附近的小资白领、大学教师、以及那些情侣。

我刚才看过,这条商业街附近有几家很不错的公司。

这些公司的员工手头都很宽裕,你想办法对他们做个民意调查。

再根据他们的要求进行针对性服务,过段时间生意就会好起来。”

听到张岳的话,那个店员突然开口:“老板,我觉得张先生说得对。

我在这里守这么长时间店,来买奶茶的学生并不多。

但却有几个穿着职业套装的女性经常光顾。

而且她们特别中意咱们的营养水果奶茶。”

杜志建眼睛瞬间就亮了:“那就按张哥说的改。

现在咱们有新的奶茶配方,再把定位调整正确,生意肯定会好起来。

你多用点心,到时候我给你涨工资。”

“谢谢老板!”

等两人说完,张岳趁机道:“既然你们卖的是奶茶,那就不能没有冰激凌。

十月食品厂最近出了一种特殊的奶油,口感绵密香甜,是做夏日甜品的不二之选。

改天我让那边给你们发些过来,应该很好卖。”

张岳说着,又指点了一些细节上的不足。

杜志建忙一一记下,准备进行全方面的整改。

当然,这些张岳并不是瞎说。

这段时间他管理十月食品厂,没少和那些地摊摊主打交道。

加上从小在国岳粮店耳濡目染,所以他说出来的,都是非常实用的东西。

而且……

张岳看着眼前的星空奶茶店,心里突然出现一个绝妙的主意。

他可从来没忘记,自己花大价钱买的那台,当年用来分离放射性元素的超级离心机。

十月食品厂现在生产的所有奶油,都是用这台离心机分离出来的。

或许自己可以在这上面做做文章。


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