PS,感谢赠人玫瑰,手有余香同学的打赏,同时祝新年快乐,所有的书迷童鞋们新年快乐。
……
咔哒。
嘭!
猎枪特有的引火方式在激发之后,间隔明显的枪声响彻整片山林。
只不过这枪声,相比平时的猎枪声,听着明显有些发闷。
原因也很简单,那就是这一枪开枪的距离极近。
杨振的枪管,几乎都怼到了公野猪的猪脸上。
也是因此,虽说装铁砂的猎枪威力有限。
公野猪又皮糙肉厚,只要不是步枪,怕就万难一枪毙命。
但这一枪下去之后,公野猪却依旧连哼都没来得及哼,就直挺挺的倒了下去。
但杨振依旧有些不放心。
摸索着装填,又对着公野猪头来了一发。
眼见公野猪依旧一动不动,杨振这才长松口气。
直到此时他才发现,自己背心裤裆里早已湿漉漉的一片。
刚刚那场面,实在是太刺激了。
下地好好的撒了泡尿,杨振这才有心情去检查猎物。
除了公野猪之外,陷坑里还有三条野猪,两大一小。
大的有一百多斤,小的只有三四十斤。
再加上那头公野猪,几头猪加在一起,差不多接近五百斤。
家猪的出肉率一般都在七成以上,要肥点的说不定能到八成,但野猪就不行了。
因为在山上到处跑,再加上进食不规律。
因而出肉率最多也就六成左右,比家猪要少的多。
但即便如此,杨振也依旧乐的是牙花子都出来了。
毕竟即便按照六成算,这几头野猪那也能出三百多斤肉。
三百多斤啊……
杨振敢肯定,自打记事起,他和任玉华加弟弟妹妹一家四口,十几年吃过的肉加在一起,怕都还没有三百斤。
一天打到的肉比一家人十几年吃过的肉都要多,杨振又岂有不兴奋之理?
陷坑里的几头猪被糟蹋的厉害,内脏之类的明显是不能要了。
不过就算是能要,杨振怕也不会要。
倒不是说现在肉多了,他就也开始嫌弃下水。
更多的是因为今儿这次打猎,黑虎等几条狗不但出力不小。
甚至都可以算是救驾有功。
对于功臣,必须重赏。
开膛破肚,掏出肠肚。
分别给几条狗丢了些肠肚肝脏之类,杨振又将一整副猪肝丢给了黑虎,让其放开了吃。
等到杨振将三头稍小的野猪背后去之后,几条狗也将那些肠肚给造的干干净净了。
看到杨振回来,几条狗全都挺着撑的圆溜溜的肚子过来跟杨振讨好。
“都吃饱了吧?”
“吃饱了,那可就得干活了啊!”
杨振揉揉狗头,嘿嘿一声之后,便将找来的山藤拴在公野猪的四肢脖颈身上,然后给几条狗各自套上一条,吆喝一声拉。
几条狗赶山是好手。
但拉雪橇这事明显没干过,一时间乱成一团。
好在黑虎这条头狗在熟悉之后,逐渐掌握了些窍门。
一阵吠叫之后,几条狗在前面拉,杨振在后面推。
虽说地面有厚厚的积雪。
但公野猪两百多斤,而且地势也不是一片坦途。
足足耗费了个多两个小时,一人几狗才算是拖着公野猪回到了伐木点。
因为实在太累,再加上天色已晚。
杨振便干脆也懒得处理野猪了,直接开始弄晚饭。
闷了锅捞米干饭,从小猪身上切了两三斤的五花肉用进山时黄桂珍送的莴笋一炒。
坐在火炉边,一口莴笋炒肉配捞米干饭,再来一口之前还没喝完的罐儿酒……
杨振的心情,那叫一個美。
接下来的几天,杨振都在忙着处理野猪肉。
烫猪刮毛,开膛破肚,切块腌肉,熏肉。
除了忙活,吃的方面杨振也没落下。
今儿炒猪肝,明儿炖猪肺。
猪腰子杨振没敢吃。
毕竟年轻人本来就火力旺,再加上这阵子营养本来就有些过剩。
要再吃了腰子……
这么冷的天,杨振可不想成天的洗裤子。
反正每次抬头,看到那挂房梁上熏着的猪腰子,杨振就满腹怨念。
心说要是在进小树林前有这么一堆的腰子……
十几天的时间是一晃而过。
经过十几天的熏制,那些野猪肉虽然没彻底熏干,却也达到了半干状态。
分量也因此而大大减少,从原本的三百多斤减少到了也就两百四五十斤的样子。