“肖师傅，生意挺好的吧。”

“托大人的福，还过得去。”

李沫边说边打量着包子铺，里面还算宽敞，卫生也打扫的较干净，十几个蒸笼整整齐齐的摆在案板上，就给人一种还过得去的感觉，反正镇上的店铺普遍都是这样子，也没有什么特别的。

非要说特别，就是说他家的包子稍微好吃一点。

肖师傅：“大人，里边请。”

边走边喊在后院的妻子：“孩他娘，赶紧冲碗糖水，县令大人过来了。”

这个时代，没有热水壶，要喝热水，只能现场烧。

而且因为日子过得不怎么样，茶叶是一种奢侈品，一般的家庭很少买得起，备在家里的都很少，所以只能喝白开水。

有点条件的会放点白糖，或者冲一碗蛋花，但是放白糖的会比较多，第一次去村长家的时候，村长媳妇拿出来的茶叶还是放了许久的，每次有客人来的才拿出一点点。

“好咧，知道了，马上就来。”后院传来了女人的声音。

李沫：“肖师傅，你做包子这一行有多少年了？”

肖师傅顿了一下，双眼盯着那十几个蒸笼，似是沉浸在回忆中，过了好一会儿才开口：“从我记事开始吧，我家一直都是做包子的，以包子为生，包子就是我们的命。我爷爷传给了我父亲，我父亲又传给了我，我又传给我儿子的，谁知这小子不好好干，跑去化妆品厂了。”

他儿子去了化妆品厂，李沫还真不知道，也不认识他儿子是谁。

其实李沫也是第一次来到包子铺，大家都说这个包子店很出名，所以决定来探访一番。

李沫：“你儿子在化妆品厂，你们两口子又守着这个店铺，现在的日子过得应该还可以吧？”

肖师傅心满意足地笑着说：“是啊，自从大人您来了之后，我们的日子过得比以前好多了，三个女儿也嫁人了，现在就等着这臭小子娶媳妇，明年就可以抱上大胖孙子了。”

“这是订亲了吗？”

“已经订了，日子定在下个月中旬。”

“那就先恭喜肖师傅。”

“谢谢大人。”

唠嗑了这么久，该回归正题了。

李沫真心诚意地说：“肖师傅，你看县衙现在不是要组织一个培训班吗，本官觉得大家有一个谋生的手段还是挺好的，所以决定给你一部分资金，教大家如何做包子，也就是请你当一回先生，你看如何？”

肖师傅的笑容瞬间凝固，不可思议地看着李沫：“大人，你不是开玩笑吧？”

李沫认真的说：“本官诚挚的邀请你来当培训讲师。”

肖师傅脸色大变，黑得彻底：“大人，不带这么欺负人吧，你知道我一家老小就靠这个包子为生，做包子是我们祖传的手艺，从我爷爷的爷爷已经开始做包子，你现在竟然让我把做包子的秘诀交出去，以后满大街都在做包子，我靠什么生存，你是逼我上绝路吗？”

说的太激动，还咳嗽了几下，李沫严重怀疑他是气得，再多咳几下，可能肺都要咳出来。

许是声音太大，肖师傅的妻子从后院跑了出来：“孩子他爹，怎么了，有话好好说。”

“我能好好说吗？这是逼我们家上绝路，我们以后都没办法生存了，还好好说，都要死人了，说个屁。”

艹，脏话都出来了。

李沫：“肖师傅，你是不是误会了我的意思？”

肖师傅：“没有误会你的意思，你叫我去教他们，你就是逼我们上绝路，你是县令也不能逼人做违背良心的事。”

“县衙会给钱你们一笔钱。”

“是十万两还是二十万两？你们县衙拿得出这么多钱吗？”

“一百两如何？”

肖师傅声泪俱下地哭诉：“一百两？大人，一百两能干什么，你有没有为我们家想过，我教会他们做包子，以后他们就是我的竞争对手，我要怎么在松江县生存，大人我求你了，除非你给我十万两，我就教他们，否则免谈。”

艹，十万两，你干嘛不去抢，整个县衙都没有十万两，唔唔，我连一百两都没有。

肖师傅说完，头也不回地走进后院。

靠，这么没礼貌，本官还在这里呢，一枪毙了你，信不信把你儿子从化妆品厂炒了，再提高你们店铺的税收，看你还敢这么嚣张。

他妻子可不敢得罪李沫，左右为难的说：“大人，你别生气，孩子他爹就是这个倔脾气。你看这是我们生存的手艺，我们也只传给我们家的后代，其他人是不会教的。”

这是李沫没有想到的，是她想得太简单了，以为这么简单的做包子技术，花点小钱就可以请到师傅。

却忘了这是古代，这是人家生存的秘诀，怎么可能随便的告诉别人了，比挖了人家祖坟还严重。

你看所有的店铺都是祖祖辈辈一代一代传下来的，请来的那些人，只能做苦力活。

李沫没有