哪怕最近每周都能解解馋,一想到今天又能吃到铁锅炖大鱼,他们二人的嘴里就开始不由自主的快速分泌唾液。
岳文岗把布袋打开,几人同时惊呼出声,“这两条鱼可真大!”
这次岳文轩带来的两条鱼,一条大约有三斤重,另一条更是足有五斤,让人一看就稀罕的不得了。
“今天又能吃鱼吃到饱了,真好!”岳文岗嘴角带笑,满脸都是幸福。
岳文轩把这两条鱼交给几个堂弟收拾,他自己则进了屋和四叔聊天说话。
平原地区不产茶,四叔家里没有茶叶,两个人只能喝着白开水聊天。
四叔感慨的说道:“真没想到你竟然还有这么一手本事,你有这手绝活在,正适合在咱们村里讨生活。
咱们村前面的这条大河就从来都没干过,这些年又一直都是雨水丰沛,基本上都是满河水,一年年的下来,这河里面的鱼多着呢。
可惜咱们村连条船都没有,只能眼睁睁的看着满河的鱼,却逮不上来。
你这手绝活,别人又学不会,不然的话,可以成立一个捕鱼队,到时候由你来领头,工作清闲,还能给集体创收。”
岳文轩也考虑过这个方案的可行性,但最后被他否决了。
想要成立捕鱼队,首先就要添置各种用具,那又得花一部分钱,村里未必会同意。
而且这不是长久之计。有他在,捕鱼队自然能捕到鱼,但他总有离开的时候,一旦他走了,花钱置办的这些捕鱼的用具也就成了摆设。
如果他想给自己找个清闲的工作,可以慢慢想办法,就算想要帮助村里创收,他也有投入更少的可持续性发展的方案。
两人闲谈了一阵,四叔的神情变得严肃起来,“今天下午我听支书说,他今天去公社开会,上面又传达了新的指示,事情和你有点关系。
为了进一步深入宣传上山下乡,你们这些还在预备党员考察期的知青,很有可能要提前入党。
如果事情顺利的话,说不定最近这段时间就会有结果了。
在这之前,你说话的时候要谨慎,工作上也积极一点,千万不要出什么错漏。
等你正式入了党也就拉开了和其他知青的差距,以后有什么和知青相关的好机会,只能是你的,差了这一步,其他知青没法和你竞争。”
“这还真是个好消息,我听四叔的。”岳文轩很高兴,“等什么时候正式入了党,一定要好好感谢王支书。”
就算对于岳文轩来说,入党的这个机会也很重要。
如果他能提前入党,先其他知青一步,以后争取工农兵大学生的指标,这就是最好的一个加分项。
四婶做鱼的手艺不错,又有岳文轩的指点,炖鱼的时候就算舍不得用油炸,用糖醋一泼,炖出来的味道也是极好的。
这时候的河水没有一点污染,特别清澈,住在河边的一些村民,甚至喝的就是河水,而不是井水。
如此清澈的河水,养出来的鱼也特别的鲜美,没有一点土腥味,哪怕只有糖醋做调料,炖出来的味道也很是诱人,没有鱼腥味。
岳文轩不方便给四叔大爷家直接送食用油,但送一些白糖还是没问题的。
因为食材足够好,尽管调料不是很齐全,又无法用油炸,但在岳文轩指点之下,做出来的家常炖鱼,已经算是难得的美味了。
就连对美食一向比较挑剔的岳文轩都能接受,经常处于半饥饿状态下的其他人,能吃到如此美味的炖鱼,更是无比的满足。
一锅炖鱼端上桌,全家人都围坐在旁边,也不用相互谦让,随着四叔开始动筷子,大家也都跟着大口的吃了起来。
岳文峰夹了一块鱼背肉放进嘴里,满足的说道:
“还是大鱼香,吃上去就跟吃肥肉膘子一样,又嫩又滑,真是太过瘾了!”
对于这个时代偶尔才能吃一回肉的普通老百姓来说,吃大鱼的感觉和吃小鱼的滋味完全不同。
吃那些小杂鱼,一点都不过瘾,但吃这种三斤以上的大鱼,真的就像是在吃肥肉一样!
感觉是真香!
四叔的吃相比几个孩子要文雅一些,一边吃一边说道:
“自从文轩来了咱们大河村,文岗和文石真是跟着沾了光。
他俩正是长身体的时候,这每个星期都能大鱼大肉的吃一回,营养真是补得足足的。
你们发现没有,他俩的身高明显比文轩过来之前窜高了不少。”
“这点我最清楚了。”四婶停下手中的筷子,“他俩的裤腿儿短了一截,等到秋天的时候就不能穿了,还得给他们放一放。”
岳文岗自己也说道:“我现在穿的这条裤子就这么长,没法再放了,裤腿短了有半寸,等到了秋天肯定就不能穿了。
到时候这条裤子就留给老三穿吧,文轩哥带来的那些旧衣服不是有我能穿的嘛,我想从里面选一条穿。”
“想得美!你大