返回第三百四十四章 狼人入梦来(近20000字超级大章)  大周不良人首页

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细程度,都要远远超出。

这并不是说家常菜就不好吃,只能说大餐确实更加容易吸引人。

这种情况下,无论如何赵洵心中已经是有了答案了。

做菜嘛,投其所好不寒碜。

一个厨神要想真正得到青睐得到食客们的喜爱,必须要讨好食客的口味。

比如一个食客明明是一个素食主义者你却给他做牛排,那你的牛排别管做的有多好吃,那这个素食主义者的食客也不可能会满意的啊。

再者说,一个明明喜欢吃面食的人,你去给他做米饭,他也不可能喜欢吃啊。

投其所好其实是尊重对方的口味。

尊重对方就是尊重自己。

嗯,赵洵现在要想的就是做一道怎样的大餐呢?

这个大餐必须得是他拿手的,也必须是师兄师姐们此前从未吃过的。

若是他们吃过的菜他们再吃就会觉得没有意思,没有味道。

所以,思来想去,赵洵觉得做一道炸鱼薯条应该是不错的选择。

鱼的话终南山就有现成的。土豆更是储备了大量。

所以食材是不用担心的。

赵洵唯一担心的是这道菜会不会太简单了。

虽然炸鱼薯条是一道名菜,但是无论是做法还是配菜的复杂度都不算高。

这种情况下简直很难让所有人满意啊。

赵洵努力在心中做着激烈的思想斗争,评价这道菜能否成功俘获师兄师姐们的味。

但他思来想去也想不出个结果来。

有的事情不试一试你永远不知道会怎么样。

好嘛,那还纠结个啥,直接开干好了。

炸鱼薯条应该是赵洵做过这么多道大餐以来,制作方法最简单的一个,并没有任何的难度可言。

但是赵洵还是本着一丝不苟的匠人精神,很好的开始炸制。

做一件事就一定要竭尽全力的去把它做好,这是赵洵的座右铭。

也是他坚守的人生信条。

人活一世,没有什么比做好眼前的每一件事更令人感到骄傲的了。

这些事或许是一些鸡毛蒜皮的小事,但是积累在一起就会让人觉得不平凡,就会让人觉得很满意。

嗯,这碗鸡汤味道很浓,赵洵决定一口干了。

“唔,如果将来有机会的话,我一定要多尝试一下炸制食物。虽然这玩意不那么精致,但是确实很容易叫人满足啊。”

赵洵一边炸制着食物一边哼着小曲,别提有多开心了。

人生嘛就是要开心一些的啦。

开心也是一天悲伤也是一天,那为啥总要拉着一张脸过日子呢?

这样不好的啦。

赵洵做菜的速度还是很快的,很快就把几条炸鱼炸好。

摆盘放到一边后,赵洵又准备开始炸薯条。

炸薯条这个东西嘛,其实也是很考验技术的。

弄不好就会让人觉得太焦糊了,亦或者没有炸透那就会让人有一种吃着生土豆的感觉,更加是不用提了,肯定是拼命的皱眉头。

炸土豆炸鱼拼在一起,乍一看有些不协调,但实际上这可是一道传统名菜啊。

当然,当赵洵把一盘炸鱼土豆做好后,总觉得哪里还是差了点什么。

他思来想去,察觉出来了问题在哪里,似乎是摆盘上还欠缺了一些其他的颜色。

颜色搭配在摆盘之中十分关键。

炸鱼土豆都是金黄色,一眼望去整盘的金黄色,视觉欣赏上当然会觉得有些别扭。

可如果加入了一些其他颜色的东西,这种感觉很快就会消失。

赵洵仔细思考了一番,决定将手头上一些现成的西蓝花放到盘子里做点缀。

西蓝花是绿色的,搭配上炸鱼薯条的金黄色,那简直了。

当然,仅仅这一道菜肯定是不够的。

师兄师姐们如今嘴都被赵洵养刁了。

赵洵只要不上硬菜他们肯定会抱怨。

为了避免这种情况的出现,赵洵还是决定来做一道硬菜来堵住师兄师姐们的嘴。

嗯,做什么硬菜呢?

水煮鱼!

水煮鱼是赵洵最爱吃的一道菜,那种麻辣的感觉最是畅爽,更是下饭神菜啊。

一条水煮鱼赵洵搭配着能吃三碗米饭。

这还是保底的,要是饿极了,胃口大开吃上四五碗也不是什么问题。

当然,光有硬菜没有汤也是不行的。

赵洵最喜欢的就是疙瘩汤了。

紫菜蛋花汤也不错,但现在要弄到紫菜并不是一件容易的事情。

所以喝一碗疙瘩汤出一身汗也不失为一种不错的选择。

既然决定要做汤,当然要准备好原材料。


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