谢傅嘴上笑道:“这是招厨师呢。”说着把上面的字念了出来。
汉子听完疑惑道:“王府还缺厨师吗?”
张贴告示的中年人听见交谈,回头说道:“招的是小姐的御用厨师,月钱百两。”
月钱百两,愣实把人吓了一跳,王家这是银子不当银子吗就算当朝一品高官年俸也不过百两。
当然还有俸料、职田、仆役其它补贴。
不过月钱百两实在骇人听闻。
谢傅听见御用厨师四字,心中一动,这可得来全不费功夫看她瘦成那个样子,早就应该好好调养身子,这御用厨师倒也名正言顺。
反而是以友之名亲自下厨,有刻意讨好之嫌。
不管如何,这病要先治好,这身子要先养好,要不然其它一切都是空谈,就算初见她时也是面黄肌瘦,一副营养不良的样子何况现在病重。
汉子问道:“王府还缺厨师吗?”
中年人应道:“小姐没有食欲,什么都吃不下,所以特招能厨一名。”
谢傅心中暗忖,病了,再美味的山珍海味都吃不下,上前说道:“要不我试一试?”
张贴告示的中年人朝谢傅瞥去,大概嫌他过于年轻,问了一句:“你是来凑热闹的?”
这几个月来,厨师几乎是三五天一换,算起来已经换了二十来个厨师了,而且每一个厨师都是大有来历,无不拥有几十年的厨艺,甚至有一些是告老还乡的老御厨。
说句不夸张的这些换下来的厨师哪一个不是大名鼎鼎的大厨哪一个不是名家酒楼追捧的对象。
可做出来的菜不合小姐胃口,又有什么用,眼看小姐一天天消瘦没先病倒,先饿倒了。
当然详细情况如何,他也不得而知,只是略有耳闻。
谢傅应道:“不是。”
中年人不悦道:“没空跟你瞎闹。”
谢傅淡淡一笑:“行不行总得让我试一下,我有心应聘,你却将我拒之门外,岂不失职。”
一句话就将这中年人说动,行不行与你无关,作为下人只要按章行事,做好本职工作就是。
中年人改口道:“那好吧,我带你过去试一试。”
扫了下围观的人越来越多,带着谢傅离开。
这可不是招聘家丁奴仆,而是招聘一名一等一的超级能厨,这月钱百两加上王家之名,相信一下子消息就会传开。
这么高的酬劳,真正厨艺高超的人不会不心动。
其实这几个月,金陵周边城市的超级名厨基本都找了。
高手在民间,虽然可能渺茫,不过还是要试一试的。
来到一坊,门庭较之一般人家高大,也算大户大院,不过谢傅都不知道这算是个户人家,还是王家院落。
还未进门,就听见里面传来油锅水沸之声。
进来门庭,映入眼幕,好家伙。
只见宽敞的院子设灶台几十处,分成两列,相隔一丈左右,每名厨师独占一灶,忙的热火朝天,满院子的柴火油烟气。
不知道的还以为王家设宴百桌。
谢傅匆匆一扫,厨师有男有女,年纪都偏大一点,不乏一些花甲白须之辈,最年轻的也是四五十岁。
几十处灶台已经占满,不远处还排着一支数十人的队伍,显然是依次上阵展示厨艺。
看来竞争很强烈啊,原本以为凭自己厨艺,这御用厨师一职是手到擒来,眼下这竞争对手却个个都是厨道精英。
行家一出手就知有没有,这刀工,这颠勺的力道,这火候把握,没有一个不是几十年的功夫。
这让谢傅感觉自己在这群厨道精英面前,也不过是泛泛之辈。
既来之则安之,一会只好拿出自己的杀手锏了。
一位年近花甲的老者走了过来,身上穿的也是王家内仆服侍,不过颜色较深,显然身份地位要较高一些。
中年人立即恭敬打招呼道:“宋管事。”
宋管事点头,目光落在谢傅身上,一副习惯的打量方式。
中年人立即道:“这个人是来应聘能厨的。”
宋管事闻言讶道:“这么年轻?”
要知道敢于来应聘御用厨师,哪一个不是有几十年的厨艺底子,这月钱百两岂是那么好拿的,这可糊弄不了,何况还有石南生,霍健理两位美食家坐镇评判。
这些天,他遇到的来应聘的厨师,年纪最轻也要四十出头,而且此人颇有名声,是御厨弟子。
谢傅看着这宋管事打量着自己,微微笑着。
“嗯既然来了就试一下吧,那边排队去。”
这口吻显然没有把这个年轻人当回事。
就在这时门口悄无声息走进来一个年轻女子,一身绿色衣裙,朴素的衣衫点缀些许花纹,对于十八年华的女儿家来说,已经足够将她桃子般成熟的美丽展露无遗。
面容精致秀美,头插一支玉兰簪,几