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“爸爸,选这个,这个大。”
燕子从篮子里拿出一个鸡蛋,递给吴有胜。
“好。”
吴有胜拿了两只小碗出来,在碗里放了些盐。
“耶。”
燕子尖叫一声,显得很兴奋。
碗里面,有三个蛋黄,昨天的时候,玲儿捡到一个三个蛋黄的鸡蛋,把燕子羡慕的要死。
今天,燕子特意去找了长得大的鸡蛋,果然,不负众望。
“哈。”吴有胜轻笑了一声,小孩子嘛,有时候是这样,其实,味道都差不多。
倒了些温水,搅拌均匀,放入锅里面蒸。
最近捡的鸡蛋,大多都是两个蛋黄的,三个蛋黄的也有,相对来说,较少就是了。
玲儿拿出来的就是双黄蛋的,两人一人一碗鸡蛋羹,也不用争抢什么。
蒸了有十分钟左右,鸡蛋羹就可以吃了,蒸太久会变老的,就没那么爽滑好吃了。
蒸好的鸡蛋羹端出来,滴几滴油,撒一些葱花,再滴一滴酱油,就可以吃了。
太烫了,吴有胜就给两人端到桌子,两人拿起汤勺,吃的很是开心。
土鸡蛋味道比那些城里的养殖的好很多,没那么腥,吴有胜吃过后,就没再去系统那里买了。
接下来,吴有胜就准备晚饭了,也没弄得太复杂,就炒了一盘青菜,还有一盘红烧肉,以及一份玉米炖排骨,就这些了,做太多了,也吃不完。