重生1977年从知青开始第九百三十七章、言传身教

“事情我已经了解，只要季昌林撤诉，厉亥很快就能出来。光伟去摸季昌林的底了，我们等等消息。”

“光伟？”

区静难以置信。

“好啦，借着这次机会，你们之间的关系也可以缓和一下。”南易拍了拍区静的手臂，“不用太担心，来客人了，泡点菊普招待客人。”

“还有别人要来？”

“嗯？我不算客人？”

区静嫣然一笑，“算，当然算，家里没有菊普，银毫怎么样？”

“可以。”

在区静家里喝了三泡茶，看她的情绪还算稳定，南易便告辞离开。等待消息的间隙，南易去了一趟环市东路的陈记旗舰店兼总部所在。

陈记的娘子军们已经今非昔比，经过长时间的修炼，她们做西式点心、蛋糕的技术已然炉火纯青。

在某个夜黑风高的晚上，娘子军坐在一起，蔡淑芬拿出一个做成华国地图形状的蛋糕，往桌上一摆，然后沿着省际的分割线一块一块分割好，娘子军们想去哪里发展就吃哪块蛋糕，胃口大可以多吃几块。

听说那一晚，娘子军们唱了半宿的《红色娘子军，第二天就注册了半边天餐饮国际发展有限公司，等注册文件一下来，蔡淑芬坐镇大后方羊城，其他娘子军带着“混不好就不回来”的决绝，奔赴自己要攻略的目标。

现在，陈记的火种已经在各省点燃，并不断从南陈村吸收有生力量，好好一个村子，下至十八，上到四十八，全村的妇女都没放过，有一个算一个，全被忽悠走了。

坐在蔡淑芬的办公室里，看着大班椅后面的墙上贴着“妇女能顶半边天”，南易不由有点后悔，他要是去南陈村，真容易被欲求不满的村里男丁把腿给打折。

蔡淑芬拿了一杯陈记早餐奶放到南易面前，“南易，你给我出出主意，村里已经抽不出来，陈记的扩张到了极限，我下一步应该怎么做？”

南易拿起早餐奶端详了一下，放回到桌上，“陈记有遇到竞争吗？”

“有，赣省有道都帮，和我们一样也在全国到处开面包店、蛋糕店，道都帮还带出来一个抚溪帮，一样，也在全国快速扩张。一个是市，一个是县，人比我们多，一个带一个，扩张的速度比我们更快。”

“阿婶，他们人多，我们南陈钱多，有些事情不需要按部就班的做，可以提前做起来，以资金换时间。”

“怎么做？”

“回去，找县里，舍一点陈记的股份出去，和县里联合办一个陈记西点职业学校，不但要培养学员制作西点的职业技能，还要对每个学员毕业后的去向进行指导。

比如说，一个学员毕业后是去深甽，那就对她进行深甽市场信息的灌输，哪个地段适合开面包店、蛋糕店，需要多少成本，又会遇到什么竞争对手，她的对手有什么优势、劣势等等，一切开店所需的知识和信息都要教给学员，帮学员把生意做起来。

阿婶，我们的思维要变一变，不能是传统的加盟店形式的做法，收点加盟费、赚点装修费，再坑一笔押金，这种模式不适合陈记。

我们给自己的定位应该是加盟服务商、技术提供商、策略提供商，还有原材料供应商和资金供应商。

学员在我们的学校学习，理论上是不用花钱的，但是学费要交，只不过等以后学员把店铺开起来，学费会以原材料的方式返还。这样可以避免一些半途而废或者学完就走的学员浪费我们的资金投入。

学员学成毕业，没钱开店没关系，我们可以先给她们垫资，她们只需要从盈利里面抠出一块慢慢的还给我们，我们只适当地、额外收取一点利息，不用太高。”

蔡淑芬听完，蹙眉道：“这样做，我们前期要垫进去多少资金？会不会不划算？”

“垫资肯定少不了，不过，不需要长期垫资，等陈记做出规模，自然会有不缺资金的加盟商来加盟，到那个时候，陈记的资金就可以回笼了。

而且，我觉得这个计划要做大点，让南陈建筑参与进来，加盟店的大部分门店店铺我们应该买下来，这样，我们不但有了制约加盟商的杀手锏，也能够等待房产升值。

按现在的形势来看，房租会一年比一年贵，往后推几年，搞不好一年的房租就够把铺面给买下来，所以，长租不如买断，买房的成本其实是加盟商分期在为我们承担。”

当下，正是在国内做这种加盟生意的好时机，不管生意能否做起来，只要把铺面买下来，就有了稳赚不赔的底气。所以，尽快南易没时间兼顾陈记的发展，对蔡淑芬的商业才能还有所疑虑，但还是支持其大力扩张。

再说，娘子军做蛋糕、面包的技术杠杠的，远渡重洋赴欧美求学，回来之后又北上去姑苏学苏式点心，融合各家所长，自成一派；加上有垦殖集团供应优质食材，除了底蕴较浅，陈记的点心没得说。

“让我好好想想